Germany Goes Raw

Grüne Smoothies – der Ratgeber

von Dr. med. Christian Guth – dem Wiener Rohkost-Arzt

“A green smoothie a day keeps the doctor away” – so müsste das altbekannte Sprichwort für das 21. Jahrhundert angepasst werden. Denn die grünen Smoothies – entdeckt von der Rohkostexpertin Victoria Boutenko – sind eine supergesunde Mini-Mahlzeit, in wenigen Minuten gemixt aus süßen Früchten und grünen Blättern. Grüne Smoothies sorgen für körperliche Fitness, emotionale Ausgeglichenheit und geistige Klarheit. Die Autoren Dr. med. Christian Guth und Burkhard Hickisch haben für diesen Ratgeber unterschiedliche Gesundheitsprogramme entwickelt. Für jedes Bedürfnis gibt es den richtigen grünen Smoothie: ob zum Abnehmen, dem natürlichen Muskelaufbau, der Verbesserung der Widerstandskraft verbessern oder einfach nur ein besserer Schlaf.

Weitere Infos und Leseprobe unter: Grüne Smoothies

DVD-Ratgeberreihe von Petra Birr

Häufige Fehler beim Start mit der Rohkost

Petra Birr ist Heilpraktikerin und Gründerin der Akademie für Ernährung in Berlin. Dort bildet sie ärztlich geprüfte Ernährungsberaterinnen und -berater aus. Um Menschen bei der Umstellung auf Rohkost zu unterstützen, berichtet sie aus Ihrer über 20jährigen Erfahrung als Ernährungsberaterin auf DVD. Häufig treten bei der Ernährungsumstellung die gleichen Fragen auf: Wie kann ich den Körper optimal bei seiner Reinigungs- und Verjüngungsarbeit unterstützen? Wie teste ich den Basenpuffer, wie harmonisiere ich den Säure-Basenhaushalt? Wie gehe ich als frischgebackene(r) Rohköstler(in) mit Familie, Freunden und Verwandten um? Petra Birr bietet in ihrer Ratgeberreihe die Antworten und zeigt praktische Tipps. Einfach, schnell und lecker! Mit acht Rohkostrezepten beweist Petra, wie leicht Gesundheit durch Genuss funktioniert: vom himmlischen Mohnkuchen, über rohköstlichen Ketchup und würziges Pesto bis hin zur Avocadocreme mit Tomaten-Paprika-Crackern.

Weitere Infos & DVD-Bestellung unter: Petra Birr

Rezepte-Demo von Angela Röhrig im TV

Die leckeren 12 – Rohkost-Gourmet-Zubereitung auch auf DVD

Angela Röhrig ist ärztlich geprüfte Ernährungsberaterin aus Berlin. Im TV bei “Leichter Leben” und auf DVD stellt sie eine Vielzahl an leckeren Rohkost-Gerichten vor, die super schnell zubereitet werden können. Von Mandelmilch und Smoothies über chinesische Suppen bis hin zu Rohkost-Süßigkeiten und Schokolade ist alles im Handumdrehen zubereitet. “Warum lange in der Küche stehen, wenn es auch einfach, schnell und lecker zugleich geht?” ist ihre Devise. Die moderne Rohkost-Gourmet-Küche ist bewußt, kreativ, schnell und ausgewogen.

Alle von Angela vorgestellten Rezepte sind glutenfrei, milchfrei, vegan und rohköstlich.

TV-Bericht & Zubereitungs-Demo unter: Angela Röhrig