Spiritualität hat mehr mit rohköstlicher lebendiger Nahrung zu tun, als allgemein angenommen wird. Rohe unverfälschte Nahrung heilt nicht nur unseren Körper, sie heilt auch unsere Seele und klärt unseren Geist. Die Schwingungen der ursprünglichen unverfälschten Nahrung bringt uns in Kontakt mit unseren eigenen ursprünglichen unverfälschten Seelen-, Körper- und Geistesschwingungen.
In der Rohkostliteratur gibt es bereits einige Werke, die auf den Zusammenhang von lebendiger Nahrung und spirituellem Sein hinweisen. David Wolfe zeigt die verschiedenen Schwingungsebenen in seinem Buch “Die Sonnendiät” auf. Markus Rothkranz schreibt in seinem Buch Heile dich selbst darüber.
Dr. Gabriel Cousens, praktischer Arzt, Psychiater und Familientherapeut, geht ebenfalls auf diese Thematik ein und widmet bereits sein ganzes Leben diesem Bereich. Er leitet in Patagonia-Arizona das “Tree of Life Rejuvenation Center” – “Baum des Lebens und der Verjüngung” (www.treeoflife.nu) und setzt vegane Rohkost-Ernährung, Naturheilkunde, die Essener Lehren, Homöopathie, Akupunktur, Reiki und spirituelles Bewusstsein ein, um Körper, Geist und Seele zu heilen.
Optimaler ph-Wert 7,46
Dr. Gabriel Cousens wendet die roh-vegane Ernährungsweise an, die sie nicht nur körperlich positiv auf die Gesundheit auswirkt, sondern auch auf der seelischen und geistigen Ebene. Kernpunkt bildet dabei ein ausgewogener ph-Wert. Cousens bezieht sich auf eine Studie von Dr. Watson von der University of California Los Angeles aus der hervorgeht, dass ein ph-Wert von 7,46 (leicht basisch) für das geistige Gleichgewicht optimal ist. Ist der Körper zu sauer, dann verursacht das u.U. Kopfschmerzen und steife Muskeln. Ist der ph-Wert des Blutes zu basisch entstehen mitunter Muskelkrämpfe, Ängste u.a.
Dr. Gabriel Cousens im Interview über Depressionen, Ängste und Süchte:
Rohkost hilft bei Alkoholsucht
Lt. Dr. Gabriel Cousens wirkt die von ihm vorgeschlagene Ernährungweise und ganzheitliche Betrachtung des Menschens bei Alkoholabhängigkeit weitaus besser als traditionelle Therapien (75% bis 90% anstatt nur bei 7 – 10%). Außerdem weißt er darauf hin, dass 90 Prozent der Alkoholiker zuckerabhängig sind und diese Tatsache in die Behandlung mit einfließen muss. Das Thema Depression wird ebenfalls berücksichtigt, über das bereits ein Buch von Cousens erschienen ist: “Ein Leben lang ohne Depression” (engl.).
In Arizona bietet Cousens Kurse über spirituelle Ernährung, bewusstes Essen sowie Fasten-Retreats an, führt Behandlungen bei Alkoholabhängigkeit und Depression durch und ruft Projekte für den Weltfrieden ins Leben.
In 30 Tagen Diabetes gesenkt
Heutzutage tauchen immer mehr Artikel über die Verbesserung von Diabetes durch Rohkost-Ernährung auf. Eines der überzeugendsten Berichte ist die Film-Dokumentation „Simply Raw – Reversing Diabetes in 30 days“, die unter Leitung von Dr. Gabriel Cousens in seinem Gesundheits-Center “Tree of Life” aufgezeichnet wurde.
Weitere Infos unter: Simply Raw
Bücher von Dr. Gabriel Cousens ins deutsche übersetzt:
Als Bestsellerautor und Kolumnist schreibt Cousens im Gesundheit- und Ernährungsbereich für verschiedene amerikanische Gesundheitsmagazine. Seine Bücher wurden bereits in mehreren Sprachen veröffentlicht. Sehr empfehlenswert ist das Buch “Bewusst Essen 1 – Individuelle Ernährung mit Ayurveda”, in dem der Leser seinen persönlichen Konstitutionstyp anhand eines Tests feststellen kann. Es gibt 10 verschiedene Typen-Kombinationen. Die Haupttypen sind Vata, Pitta und Kapha.
- Bewusst essen 1 - Individuelle Ernährung mit Ayurveda
- Bewusst essen 2 – Harmonie und Gesundheit mit vegetarischer Ernährung
- Bewusst essen 3 – Vier Schritte zu bewusster Ernährung
- Ganzheitliche Ernährung und ihre spirituelle Dimension
- Die Kunst der Zubereitung lebendiger Nahrung
Eine der Kernaussagen dieser Bücher ist, dass durch eine vegane Rohkosternährung die sensitive Wahrnehmung und spirituelle Öffnung gefördert wird.
Verwandte Links:
Britta Diana Petri unterrichtet in Deutschland eine holistische und somit ganzheitliche Ernährungslehre an der RainbowWay-Akademie.









