Der heute über 70-jährige Siegfried Pagel ernährt sich seit den 8oer Jahren von der Sonnenkost. In seinem 2008 erschienenen Buch beschreibt der Autor auf über 600 Seiten, wie wirkungsvoll die Sonnenkost sich auf die Gesundheit auswirkt. Das Buch vermittelt Wissen durch die eingehende Darstellung der Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit. Es stellt die Nahrung als kürzlich erkannten sonneninformatorischen Taktgeber für den menschlichen Organismus vor, der unangetastet bleiben müsse. Zudem beschreibt Pagel die reell erreichbaren Gesundheitsverbesserungen anhand seiner langjährigen persönlichen Erfahrung mit der Sonnenkost. Wer diese vorbehaltlos und naturbelassen zu sich nimmt und sie mit gezielter Bewegung kombiniert, wird mit wahrhaft “strahlender” Gesundheit belohnt.
Neben seiner Tätigkeit als Buchautor wird Siegfried Pagel heute zu vielen Vortragsreden eingeladen, u.a. in Deutschlands erstes Rohkost-Restaurant “gesund & sündig” in Berlin.
Gesünder durch Sonnenkost
Chance aus eigener Hand
Wenn wir auf Gesundheit besonderen Wert legen, dürfen wir in unseren Essgewohnheiten nicht leichtfertig oder gar fahrlässig handeln. Das aber tun die Menschen heute in den Industrieländern. Wenn die gegenwärtige Entwicklung anhält, könnten Ernährungsfehler ab dem Jahre 2020 für die Mehrzahl aller Todesfälle verantwortlich sein. Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) nehmen vor allem Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes und Krebs weltweit erschreckend schnell zu. Die Wissenschaftler fordern daher, die Ess- und Lebensgewohnheiten drastisch umzustellen: Wir essen zu viel, zu fett und zu salzig, und wir bewegen uns zu wenig.
Unser Gesundheitssystem in Deutschland ist schon heute in seinen Grundfesten erschüttert, und der kurzsichtig erwartete ‘Bonus’ aus dem gerade vor der Beschlussfassung stehenden, zwischen Regierung und Opposition ausgehandelten Änderungskatalog wird von den anrollenden Kostenwellen glatt überrannt werden. Der Autor weist einen anderen Weg aus der Kostenfalle. Er plädiert für eine radikale Ernährungsumstellung auf die sogenannte ‘SONNENKOST’. Mit ihrer Hilfe könnten viele gesundheitliche Beeinträchtigungen der Menschen von vorn herein vermieden oder bereits bestehende kostengünstiger überwunden werden. Nahrung ist die beste Medizin (Hippokrates).
“Gesundheit ist kein Verdienst, sondern ein Geschenk, das einem jederzeit genommen werden kann.” – Dies hat der damalige Bundespräsident Richard von Weizsäcker einmal in einer Rede gesagt. In Anlehnung daran, so der Autor, könnten wir uns dieses Geschenk durch selbstgestaltete, gesundheitsbewusste Lebensführung und Ernährung mit reiner ‘SONNENKOST’ länger erhalten.
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Siegfried Pagel strahlt mit Sonnenkost – Foto: Alexander Herrmann
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