Die besten Bücher und Onlinekurse zur Entgiftung und Entschlackung.

7-Tage-Green-Detox

Online-Programm der Buchautorin Andrea Nossem

Green-Detox-Online-KursEin 7-tägiges Green-Detox-Programm von und mit der Wildkräuter- und Green-Smoothie-Expertin Andrea Nossem. Die Autorin von GRÜNE SMOOTHIES und GREEN DETOX  beschäftigt sich seit vielen Jahren mit dem Zusammenspiel von Energie, Ernährung & Gesundheit. Sie gibt Workshops, Vorträge und Beratungen im Bereich der Grünen Smoothies, der essbaren Wildkräuter und der gesunden veganen Küche. Dieses Programm ist Teil des Human Trust Programms von Andrea und Veit Lindau.

Weitere Infos unter: 7-Tage-Green-Detox

Everyday Raw Express & PlantFood

Rohkost-Rezepte vom Star-Raw-Chef Matthew Kenney

EverydayRawExpress-Matthew-KenneyDer weltweit bekannte Rohkost-Pionier und Raw-Chefkoch Matthew Kenney hat in diesem Buch köstlich schmeckende Rezepte zum Entgiften und Entschlacken zusammengestellt. Der Schwerpunkt der Rezepte liegt zum einen in einer Vielfalt an entgiftenden und vitalisierenden Tonics aus Obst, Gemüse und Grünen Blättern sowie in leckeren Dips, Wraps, Suppen und Salaten, Hauptmahlzeiten sowie Eis und Desserttonics (u.a. Avocado-Pfefferminz-Eis und -Mousse). Dabei werden Immunbooster wie Hoch-C, ein Bauchwehbändiger, Kräuterinfusionen, Hautheiler, eine Cranberrykur, Kokos- und Wasser-Kefir, Chai-Mate-Latte, Rosen-Aloe-Schorle, Blaubeer-Lavendel-Limonade und vieles mehr vorgestellt. Für die Gaumenfreude gibt es außergewöhnliche Detox-Gerichte wie z.B. Algenkavier, Erbsenhummus, Avocado-Crème-Fraiche, Champignon-Paté, Sellerie-Linguini mit Pilzen, Erbsen-Couscous, Brokkoli-Pesto oder marinierte Shiitake-Gemüse-„Pfanne“ aus dem Dörrgerät.

Weitere Infos unter: Green Detox (anklicken)

Top-Tipp: Innere Reinigung mit Karyn Calabrese

Das ganzheitliche Detox-Verjüngungs-Programm

Die langjährige US-Rohköstlerin Karyn Calabrese (60 Jahre) hat ein 28-Tage-Detox-Programm entwickelt, in dem sie Fasten mit reinigenden Maßnahmen und einer veganen Rohkost kombiniert: Der Körper kann die seit Jahren gespeicherte Gifte endlich ausscheiden, sein inneres Gleichgewicht wieder finden und sich dabei zusehends verjüngen, der Geist gewinnt an Klarheit und ein Gefühl von Zufriedenheit, Freude und Vitalität stellt sich ein. Mit diesem Buch fällt es leicht, destruktive Ernährungsgewohnheiten und insbesondere die für unseren Körper schädliche Abhängigkeit von Süßigkeiten, Weißbrot und Pasta abzulegen.

Infos & Buchbestellung unter: Innere Reinigung

Green Detox im Jahresverlauf

Entgiften mit Wildkräutern und grünen Smoothies

Grüne-Smoothie-BücherDie Green Detox Autorin Andrea Nossem berichtet im Interview über die Überwindung der eigenen Krankheiten und ihren Ernährungsumstieg auf eine rein vegane Ernährung mit hohem Anteil an grünen Wildkräuter-Smoothies. Sie beschreibt die besonderen Detox-Fähigkeiten dieser Powerdrinks, die speziell im Frühling mit jungen frischen Kräutern richtige Vitaminbomben sind. Solche Getränke aktivieren die körperliche Reinigung, Entschlackung und Entgiftung. Zudem führen sie zur Klärung des Lebens an sich.

Video-Interview unter: Green Detox

Die DTX-28-Formel als E-Book

Mit dem Einsteigerprogramm in 4 Wochen zur Rohkost

Detox-Buch-Rohkost-HippocratesDas 28-Tage-Detox-Programm ist eine Anleitung zur effektiven Entgiftung der Körper – ohne Hungern zu müssen. Durch Nutzung der körpereigenen Zyklen wird die Nährstoffaufnahme sowie das Ausscheiden von Schlacken und Giftstoffen optimal durchgeführt. Die neu entwickelte 28-DTX-Formel ist sowohl für Allesesser als auch vegane Rohköstler geeignet. Die einzelnen Anforderungen an die Essensauswahl steigern sich von Woche zu Woche. Für Neueinsteiger, die auf die vegane Rohkost umsteigen möchten, wird ab der zweiten Woche eine vegane Ernährung empfohlen. Die geht im Anschluss in eine rohköstliche Ernährung über. Wer sich bereits roh-vegan ernährt, kann sofort mit den Ernährungsempfehlungen aus Woche 4 beginnen. Begleitet wird das Programm von Empfehlungen wie Ölziehen, Basenbädern, Einläufen und Entgiftungsbeschleunigern.

Weitere Infos unter: DTX-28-Formel

Vegan Leben – Detox, Kosmetik, Reisen & mehr

Neue Buchserie mit vielen Rohkost-Rezepten

Greta-Lipp_vegan-leben-kosmetik-detoxDie Buchserie „Vegan Leben“ widmet sich den Themenbereichen der vitalstoffreichen Ernährung, Detox, gesunde Kosmetik und Reisen. Dabei werden eine Vielzahl an Rohkost-Rezepten vorgestellt, die den Körper entgiften und dabei lecker schmecken. In „Vegan Leben“ erfahren die Leser, warum und wie wir die verschiedenen Detox-Kuren am besten mit einem veganen vitalstoffreien Lebensstil verbinden können, wie die Entgiftungskuren auf Darm, Leber, Nieren und Haut wirken und wie eine 3-Tages-Detox-Kur leicht und schnell durchgeführt werden kann.

Weitere Infos unter: Vegan Leben

Lebensenergie-Konferenz als E-Book

mit effektiven Detox-Methoden von Dr. Mutter

Lebensenergie-Konferenz-Komplettpaket Kopie16 führende Experten für mehr Vitalität und Lebensfreude lüften im Interview ihre Geheimnisse für mehr Gesundheit und ein sinnerfülltes Sein. Besondere Highlights: Charlotte GersonTochter des bekannten Rohkost-Pioniers Dr. Max-Gerson über Aktivierung der Selbstheilungskräfte mit Gemüsesäften und wirkungsvolle Entgiftungstherapien; Dr. med. Joachim Mutter über effektive Detox-Methoden; Erfolgscoach & Bestsellerautor Veit Lindau über radikale Selbstliebe; Dr. med. Ruediger Dahlke über Friedensnahrung; Dr. Klinghardt über Umweltbelastungen, Amalgam, Elektrosmog, Chemtrails und wie wir die Gifte wieder los werden; Rohkost-Ärztin Barbara Miller über die neue Vitalkost aus ärztlicher Sicht u.v.m.

INFOS & BESTELLUNG unter: LEBENSENERGIE-KONFERENZ

Raw Detox mit Judita Wignall

Rohkost-Rezepte zum Entgiften

Raw_Detox_Judita_WignallIn diesem Buch wird die Detox-Kur der Erfolgsautorin Judita Wignall vorgestellt. Ein Teil der Rezepte sind jedoch auch gekocht und eines ist leider nicht einmal vegan (Wildlachs). Abgesehen von diesen Ausnahmen sind die meisten der rund 100 Rezepte jedoch roh und vegan und lassen sich gut in den Alltag integrieren. Judita Wignall zeigt, wie wir Körper und Geist auch ohne Fasten effektiv entlasten und regenerieren können, indem wir vitalstoffreiche, naturbelassene Lebensmittel nutzen. Raw Detox! erläutert, warum Entgiften nötig ist und was dabei im Körper geschieht; stellt ein flexibles Entgiftungsprogramm vor, das sich optimal auf individuelle Bedürfnisse zuschneiden lässt; enthält praktische Hilfsmittel wie Menüpläne, Einkaufszettel und vieles mehr.Das neu gewonnene Wissen und ihre eigenen praktischen Erfahrungen mit einer insulinneutralen und fettarmen Form der rohköstlichen Ernährung setzte sie in einfach zuzubereitenden Rohkostrezepten um, die sie nun in „Raw & Simple“ und „Raw Detox“ präsentiert.

Weitere Infos unter: Raw Detox

VERWANDTE SEITEN und FLINKE HELFER in der ROHKOST-KÜCHE:

Keimgeräte und Keimgläser

Keimen leicht gemacht

Freshlife-Weizengras-Sprossen150Saaten sprossen und keimen zu lassen ist ganz leicht. Hierfür stehen sowohl Keimgläser als auch automatische Sprossensets zur Verfügung, die die Keime automatisch bewässern (z.B. Fresh Life oder EasyGreen). Unter den Keimgläsern sind besonders die Gläser von Eschenfelder empfehlenswert. Diese sind schön, praktisch und pflegeleicht. Das Einweichen von Nüssen und Körnern ist generell vorm Verzehr empfehlenswert.

Weitere Infos unter: Keimgeräte

Spiralo-Zucchini-Nudeln

Einfache und spaßige Zubereitung

Lurch_SpiraliMit einem Spiralschneider kann man im Handumdrehen leckere und gesunde Rohkostnudeln für die Gourmetküche zaubern. Besonders gut eignen sich zum Beispiel Süßkartoffeln, Möhren, Gurken, Zucchini, Kohl, Zwiebeln, Sellerie, Rettich, Rote Bete, Paprika, Auberginen, Äpfel und Birnen. Im Gegensatz zu kleineren Hand-Spiralschneidern können mit einem feststehenden Spiralschneider nicht nur Zucchini oder Karotten verarbeitet werden, sondern auch Obst und Gemüse bis 18cm Durchmesser. Für Familien mit Kindern sind diese Geräte spaßige Küchenhelfer, die für viel Kreativität und Freude bei der Essenszubereitung sorgen.

Weitere Infos und Bezugsquellen unter: Spiralschneider

Vitamix und andere Power_Mixer

Die ultimativen Geräte für die Rohkost-Küche

vitamix-s30-smoothieDie Top-Geräte unter den Mixern sind zweifellos die Vitamix-Modelle. Aber auch die Firma Bianco bietet zuverlässige Mixer an, die z.T. mit Temperaturfühler ausgestattet sind. Die Geräte im unteren Preisbereich wie der OmniBlend und der PowerSmoother, empfehlen wir eher für einen mäßigen Gebrauch. Der Vitamix S 30 ist z.B. ideal für kleine oder Single-Haushalte. Die Schneidmesser sind herausnehmbar und die Einzelteile sind spülmaschinenfest. GermanyGoesRaw hat viele Mixer über einen längeren Zeitraum getestet und führt die besten unter folgendem Link auf.

Gerätervergleich unter: Hochleistungsmixer

Die besten und schonendsten Saftpresse

Kuvings, Green Star, Philips & Co. im Verlgeich

Kuvings-Smoothie-Eis-SetBei der Anschaffung eines Entsafters sollte man darauf achten, dass das Gerät zum einen schonend entsaftet und zum anderen eine möglichst hohe Saftausbeute hat. Die klassischen Entsafter, die auch von dem ohkost-Pionier für Säfte, Dr. Norman Walker, empfohlen wurden, sind die Presswalz-Entsafter, z.B. die Green Star Elite oder der von Dr. Norman Walker empfohlene Champion-Klassiker oder der Rolls Royce unter den Entsaftern namens “Angel Juicer”. Mit diesen Geräten kann man nicht nur Obst und Gemüse entsaften, sondern auch Weizengras oder Wildkräuter. Die neueste Generation der Entsafter sind die Slow Juicer, von denen wir an 1. Stelle den Kuvings empfehlen können.

Entsaftervergleich unter: Saftpressen

Filterkaraffen, Ionisator oder Destiller

Wasser filtern? Auf jeden Fall, aber mit welchem Gerät?

Wasserfiltergeräte-Destiller-WasserionisiererLt. Foodwatch und Unesco-Studien ist nicht nur Leitungswasser sondern auch Mineralwasser vielfach mit Schadstoffen, Schwermetallen oder Medikamentenrückständen belastet. Abgefülltes Wasser ist größtenteils ebenso wenig belebtes Wasser wie Leitungswasser. Von daher ist es empfehlenswert, das Leitungswasser zu filtern oder destillieren und anschließend zu energetisieren, d.h. zu beleben. Hierfür stehen eine Vielzahl an Geräten zur Verfügung, z.B. die preisgünstigen Filterkaraffen von Acala oder ECAIA oder die preisintensiveren Geräte wie Destiller und Wasserionisierer.

Weitere Infos unter: Wasserfilter im Vergleich

Dörrgeräte: Excalibur & Sedona-Trockner

für Kräcker, Chips, Trockenobst, Brot u.v.m.

Sedona-Dörrgerät-RohkostDieser Dehydrator eignet sich super zum Dörren von Trockenobst, Gemüsesticks, Knäckebrot, Pilzburgern, Mandelbrot uvm.. Alternativ kann man aber auch zum Trocknen einen Umluftbackofen benutzen. Von daher hat die Anschaffung von Vitamix und Green Star vorab meist eine etwas höhere Priorität als ein Dörrgerät. Allerdings werden die Kräcker im niedrig temperierten Backofen nicht ganz so kross. Diese werden im Dörrgerät knackiger. Neben dem Excalibur gibt es seit 2010 den Sedona-Trockner, der über eine Glastür verfügt und ähnlich wie ein Backofen wirkt. Die Geräte sind in verschiedenen Größen, d.h. mit einer unterschiedlichen Anzahl an Einschubböden bestellbar.

Weitere Infos & Bestell-Tipps unter: Dörrgeräte

VERWANDTE SEITEN:

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