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All-incl.-Coaching-Paket von Veit Lindau: Human Trust (klick)

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KURS-BESCHREIBUNG:

Ganzheitliche Klärung für Körper, Geist und Seele

Green-Detox-Online-Programm-Andrea-NossemEin 7-tägiges Green-Detox-Programm von und mit der Wildkräuter- und Green-Smoothie-Expertin Andrea Nossem. Die Autorin von GRÜNE SMOOTHIES und GREEN DETOX  beschäftigt sich seit vielen Jahren mit dem Zusammenspiel von Energie, Ernährung & Gesundheit. Sie gibt Workshops, Vorträge und Beratungen im Bereich der Grünen Smoothies, der essbaren Wildkräuter und der gesunden veganen Küche. Mit ihrem 7-tägigen Online-Programm „Green Detox“erhältst du sieben Lektionen und Rezepte für eine sanfte Entgiftung. Verabschiede dich mit Hilfe von Grünen Smoothies und frischen Gemüsesäften von deinen unliebsamen und ungesunden Ernährungsgewohnheiten. Nach dieser Woche startest Du körperlich, emotional und geistig geklärt neu durch! Dieses Programm ist Teil des Human Trust Programms von Andrea und Veit Lindau.

INHALT: Mit der 7-Tage-Green-Detox-Kur erwartet dich eine geführte Woche zum Entgiften und Loslassen, die zu mehr Klarheit, Gesundheit und größerem Wohlbefinden führt. Mit täglichen Rezepten für Grüne Smoothies, frische Gemüsesäfte sowie persönlichen Botschaften zum tieferen Eintauchen in deine ganz persönliche Klärung, kannst du dir eine Woche gestalten, in der deine ganzheitliche Gesundheit voll im Mittelpunkt steht. Erfahre wertvolle Hintergründe zu deinen Verdauungsorganen und was sie benötigen, um sich zu entspannen und zu stärken. Lerne deine ureigenen Bedürfnisse kennen und werde täglich leichter und beschwingter, fange an, klarer zu sehen, zu denken und intuitiver zu fühlen. Mit Videobotschaften, Texten und Anleitungen begleitet dich Andrea Nossem jeden Tag auf der Reise zu dir und hilft dir dabei, deine Gesundheit, Lebensfreude und Intuition zu stärken.

HINWEIS: Bei diesem Programm handelt es sich um eine Rohkostkur mit frischen Säften und/oder Grünen Smoothies. Für Neueinsteiger werden für den Übergang ein paar warme vegane und glutenfreie Vorschläge angeboten, wie z.B. eine Basensuppe oder Quinoa. Der Kurs ist als flexible Intuitions-Schulung konzipiert, so dass jeder frei ist, seine persönlichen Vorlieben einzubauen oder auch Dinge wegzulassen. Es gibt keinerlei MUSS oder dogmatische Ansätze!

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VERWANDTE SEITEN und FLINKE HELFER in der ROHKOST-KÜCHE:

Green Star-Saftpresse

für Saft, Eis, Brot-Trester u.v.m.

Als Entsafter ist die Green Star Elite sehr empfehlenswert, da dieses Gerät zum einen sehr viel einfacher zu reinigen und zusammenbaubar ist, als andere „Schneckenentsafter“, zum anderen ist die Entsaftung lt. Dr. Norman Walker schonender als bei Zentrifugalentsaftern. Außerdem kann man mit diesem Gerät auch Gras und Wildkräuter absolut problemlos entsaften, was mit einem Zentrifugen-Entsafter nicht möglich ist. Auf diese Weise kann der Wildkräuteranteil in der Ernährung sehr einfach erhöht werden. Für Saftfastenkuren, die fester Bestandteil einer jeden Rohkost-Ernährung sind, sind solche Saftpressen absolut notwendig. Den Trester kann man zur Herstellung von Rohkost-Brot, Kräckern oder für Chips verwenden. Absolut super ist auch, dass man mit der Green Star Rohkosteis herstellen kann: Einfach gefrorene Früchte durchgeben und fertig ist das Früchteeis. Gefrorene Bananen mit rohem Kakaopulver ergibt leckeres Schokoeis.

Bestellbar unter: Green-Star-Saftpresse

Vitamix und andere Power_Mixer

Die ultimativen Geräte für die Rohkost-Küche

vitamix-s30-smoothieDie Top-Geräte unter den Mixern sind zweifellos die Vitamix-Modelle. Aber auch die Firma Bianco bietet zuverlässige Mixer an, die z.T. mit Temperaturfühler ausgestattet sind. Die Geräte im unteren Preisbereich wie der OmniBlend und der PowerSmoother, empfehlen wir eher für einen mäßigen Gebrauch. Der Vitamix S 30 ist z.B. ideal für kleine oder Single-Haushalte. Die Schneidmesser sind herausnehmbar und die Einzelteile sind spülmaschinenfest. GermanyGoesRaw hat viele Mixer über einen längeren Zeitraum getestet und führt die besten unter folgendem Link auf.

Gerätervergleich unter: Hochleistungsmixer

Die besten und schonendsten Saftpresse

Kuvings, Green Star, Philips & Co. im Verlgeich

Kuvings-Smoothie-Eis-SetBei der Anschaffung eines Entsafters sollte man darauf achten, dass das Gerät zum einen schonend entsaftet und zum anderen eine möglichst hohe Saftausbeute hat. Die klassischen Entsafter, die auch von dem ohkost-Pionier für Säfte, Dr. Norman Walker, empfohlen wurden, sind die Presswalz-Entsafter, z.B. die Green Star Elite oder der von Dr. Norman Walker empfohlene Champion-Klassiker oder der Rolls Royce unter den Entsaftern namens “Angel Juicer”. Mit diesen Geräten kann man nicht nur Obst und Gemüse entsaften, sondern auch Weizengras oder Wildkräuter. Die neueste Generation der Entsafter sind die Slow Juicer, von denen wir an 1. Stelle den Kuvings empfehlen können.

Entsaftervergleich unter: Saftpressen

Filterkaraffen, Ionisator oder Destiller

Wasser filtern? Auf jeden Fall, aber mit welchem Gerät?

Wasserfiltergeräte-Destiller-WasserionisiererLt. Foodwatch und Unesco-Studien ist nicht nur Leitungswasser sondern auch Mineralwasser vielfach mit Schadstoffen, Schwermetallen oder Medikamentenrückständen belastet. Abgefülltes Wasser ist größtenteils ebenso wenig belebtes Wasser wie Leitungswasser. Von daher ist es empfehlenswert, das Leitungswasser zu filtern oder destillieren und anschließend zu energetisieren, d.h. zu beleben. Hierfür stehen eine Vielzahl an Geräten zur Verfügung, z.B. die preisgünstigen Filterkaraffen von Acala oder ECAIA oder die preisintensiveren Geräte wie Destiller und Wasserionisierer.

Weitere Infos unter: Wasserfilter im Vergleich

Keimgeräte und Keimgläser

Keimen leicht gemacht

Freshlife-Weizengras-Sprossen150Saaten sprossen und keimen zu lassen ist ganz leicht. Hierfür stehen sowohl Keimgläser als auch automatische Sprossensets zur Verfügung, die die Keime automatisch bewässern (z.B. Fresh Life oder EasyGreen). Unter den Keimgläsern sind besonders die Gläser von Eschenfelder empfehlenswert. Diese sind schön, praktisch und pflegeleicht. Das Einweichen von Nüssen und Körnern ist generell vorm Verzehr empfehlenswert.

Weitere Infos unter: Keimgeräte

Spiralo-Zucchini-Nudeln

Einfache und spaßige Zubereitung

Lurch_SpiraliMit einem Spiralschneider kann man im Handumdrehen leckere und gesunde Rohkostnudeln für die Gourmetküche zaubern. Besonders gut eignen sich zum Beispiel Süßkartoffeln, Möhren, Gurken, Zucchini, Kohl, Zwiebeln, Sellerie, Rettich, Rote Bete, Paprika, Auberginen, Äpfel und Birnen. Im Gegensatz zu kleineren Hand-Spiralschneidern können mit einem feststehenden Spiralschneider nicht nur Zucchini oder Karotten verarbeitet werden, sondern auch Obst und Gemüse bis 18cm Durchmesser. Für Familien mit Kindern sind diese Geräte spaßige Küchenhelfer, die für viel Kreativität und Freude bei der Essenszubereitung sorgen.

Weitere Infos und Bezugsquellen unter: Spiralschneider

Küchenmaschine und Mixer in einem

Der Allrounder von Philips – spülmaschinenfest

Philips-Rohkost-KüchenmaschineDie Philips Küchenmaschine ist eine günstige Alternative zu den High-End-Produkten. Petra Birr, Rohkost-Ausbilderin und Heilpraktikerin, empfiehlt dieses Gerät und arbeitet damit. Die Philips Küchenmaschine verfügt über einen großen und kleinen Mixbecher zum Mahlen und Mixen von Mandelmilch, Smoothies u.v.m. Zudem verfügt das Set über einen Schneid- und Raspelbehälter zur Herstellung von Salat, Mayonnaise, Rohkost-Brot etc. Dieses Kombigerät bietet ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis und ist ein Einstiegsgerät für die Rohkost-Zubereitung.

Weitere Infos unter: Küchenmaschinen

Dörrgeräte: Excalibur & Sedona-Trockner

für Kräcker, Chips, Trockenobst, Brot u.v.m.

Sedona-Dörrgerät-RohkostDieser Dehydrator eignet sich super zum Dörren von Trockenobst, Gemüsesticks, Knäckebrot, Pilzburgern, Mandelbrot uvm.. Alternativ kann man aber auch zum Trocknen einen Umluftbackofen benutzen. Von daher hat die Anschaffung von Vitamix und Green Star vorab meist eine etwas höhere Priorität als ein Dörrgerät. Allerdings werden die Kräcker im niedrig temperierten Backofen nicht ganz so kross. Diese werden im Dörrgerät knackiger. Neben dem Excalibur gibt es seit 2010 den Sedona-Trockner, der über eine Glastür verfügt und ähnlich wie ein Backofen wirkt. Die Geräte sind in verschiedenen Größen, d.h. mit einer unterschiedlichen Anzahl an Einschubböden bestellbar.

Weitere Infos & Bestell-Tipps unter: Dörrgeräte

VERWANDTE SEITEN:

Rohkost-Versandhandel – die große Vielfalt nach Hause senden

Rohkost im Bioladen – Welche Produkte sind roh? – eBook

Rohkost-DVDs – Vitalkost-Zubereitung zu Hause lernen

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