Potluck


In der Juli/August-Sommerausgabe 112 des Rohkost-Magazins WA-Aktuell geht es um die folgenden Themenbereiche:

 

Eat Raw – Pray – Love in Neuseeland

Heike Michaelsen war lange im Auswanderparadies und hat die rohvegane Szene erkundet. Sie stellt das Land, die Natur, Lokale und Menschen vor, die hier ihren Traum leben, wie die Schauspielerin Sibylla Meckel. Dazu gibt es Rezepte der besonderen Art.

Die Sattva-Diät

Männer reden nicht gerne darüber, wenn sie Problem mit der Prostata haben. Anders Johannes A. Buchholz, der selbst an einer gutartigen Prostata-Vergrößerung erkrankt war. Geholfen hat ihm die „Sattva-Diät“. Er berichtet von seinem Weg der Heilung mit Rohkost, Säften und Einläufen.

Der Begriff Sattva stammt aus dem Ayurveda, ist in der indischen Bhagavad Gita erwähnt und meint eine Ernährung, die Frieden schafft und das Gute stärkt, rein, lichtvoll und gesund ist.

Hippocrates-Wissen vom Gründer Viktoras Kulvinskas

Über die richtige Ernährung für Kinder hat sich Viktoras Kulvinskas Gedanken gemacht. Der Mitbegründer neben Ann Wigmor des Hippocrates Health Institutes hat dabei Erstaunliches über die menschliche Konstitution kennen gelernt. Hema Kawohlus hat seinen Text übersetzt.

Algen – Ernährung der Zukunft

Kirstin Knufmann kennt sich mit dem gesunden Gemüse aus dem Meer bestens aus, sie hat mit Jörg Ullmann das Buch „Algen“ geschrieben, das im Kosmos-Verlag erschienen ist. Im Titelthema stellt sie die vielen verschiedenen Algenarten, ihre Einsatzmöglichkeiten und Rezepte wie rohe Meeresspaghetti, Chlorella-Matcha-Latte und Smüsli vor.

Gesunde Fette – Helmut Wandmaker

Fett ist ein nach wie vor heiß diskutiertes Thema. Helmut Wandmaker hat sich ausführlich damit beschäftigt und öfter darüber geschrieben. „Fett ist nicht gleich Fett“ ist sein Beitrag aus dem Jahr 2007, in dem er über die guten und schlechten Fette in der Ernährung spricht und Tipps gibt, welche man essen und welche man meiden sollte. Er empfiehlt Alternativen zu gepressten Pflanzenölen, wie Avocados im Salat.

Intervallfasten

Intervallfasten ist eine Möglichkeit, abzunehmen und vor allem, seiner Gesundheit etwas Gutes zu tun. Roswitha Mitulla, die schon seit ihrer Jugend auf das Frühstück verzichtet und heute nur zwischen etwa 13 und 18 Uhr Nahrung zu sich nimmt, wollte mehr wissen über diese Art des Essen und kam zu dem Schluss: Nicht weniger, sondern seltener essen, ist die Lösung. Denn die Körperzellen fangen nach rund 16 Stunden ohne Verdauung an, sich zu regenerieren oder gar zu heilen.

Alge-Restaurant

Heidelberg hat eine neue Alge! Die studierte Physikerin Anke Heines erzählt, wie sie zum eigenen Restaurant kam und jetzt in einem ansprechenden Ambiente gesundes Essen anbietet.

Kräuter, Ölziehen und mehr

Wie „ein heilsamer Tag“ bei ihm aussieht, schildert Stephan Engelhardt von der Natur-Schule. Meditation morgens und abends, Rohkost, Ölziehen und längeres Fasten helfen ihm dabei. Er macht Vorschläge für die erste Mahlzeit am Tag, er selber isst ganz am Morgen noch nichts.

Einsicht in die Patientenakte einer 80-Jähringen mit zahlreichen Beschwerden gibt Dr. med. John Switzer von der Ayurveda Klinik Health & Beauty im Hotel Residence am Starnberger See. Bei der Behandlung hat er festgestellt, dass es mit der Wildkräuter-Vitalkost-Therapie eine Perspektive für Senioren gibt, die unter Herz-Kreislauf-Beschwerden leiden.

Raute Hesse gibt den Lesern Tipps für die schnelle Rohkost-Küche und zeigt, wie man in wenigen Minuten etwas Leckeres auf den Tisch bringen oder zum Mitnehmen in die Arbeit zaubern kann.

Ausgabe bestellbar unter: WA-Aktuell

 

RohNews vom 11. Juni: Interview mit Rohköstler & Sauna-Enthusiast; Roh-Potlucks; Wissenschaftliche Belege; Rohgenuss-Glück; Wassermelonentorte; 15% Rabatt auf Protein u.v.m. als pdf-ebook unter:

RohNews-Archiv (anklicken)

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Textversion:

Wissenschaftliche Belege…

Gibt es Studien die zeigen, dass Rohkost wirkt?

Antwort von Dr. Brian Clement: „Im Laufe der vergangenen Jahrzehnte haben wir die Daten von Tausenden von Menschen, die bei uns im Hippocrates Health Institute waren, dokumentiert und in unserem internen EDV-System gespeichert. Jeder Gast wird bei Programmstart untersucht. Dies erfolgt unter anderem durch Bluttests, Biofeedback-Analysen, energetische Scans und umfassende Anamnesegespräche. Zum Abschluss des auf Rohkost und Weizengras basierenden ganzheitlichen Lebenwandelprogramms wird ein weiterer Bluttest erstellt, so dass wir einen direkten Vorher-/Nachher-Vergleich haben…

Weiterlesen unter: Wissenschaftliche Belege

Sommerfruchtiges Torten-Rohzept

Die schnellste Torten-Zubereitung der Welt!

Wer kann schon eine Torte in nur wenigen Minuten zubereiten? Die kreative Rohkost-Küche kann’s ! ! Die Herstellung einer mehrstöckigen Wassermelonentorte bringt Kindern ebenso viel Spaß wie Erwachsenen und kommt ganz ohne Mengenangaben aus. Einfach eine Bio-Wassermelone in Scheibenschneiden, Schale entfernen, Früchte nach Wahl mit Plätzchenformen ausstechen und alles auf einem Teller anrichten. Optional mit essbaren Blütenblättern dekorieren.

Rohzept & Beispielteller unter: Wassermelonen-Torte

Video-Interview mit Sebastian Mierau

Weg zur Rohkost, Detox-Saunen, Superfoods und Auswandern

Als Hippocrates-Freund begeistert sich Sebastian Mierau seit vielen Jahren für vegane Rohkost und Detox-Maßnahmen mittels Infrarot-Saunen. Aus Überzeugung für den gesunden Lebensstil informiert er in Videos über Superfoods, Allerbeste-Rohzepte und Wärme-Therapien. Letzteres hat er sogar in Form einer einzigartig-ökologischen Infrarot-Technologie dem deutschsprachigen und europäischen Raum zugänglich gemacht.

Rohkost-Detox-Video unter: Sebastian Mierau

15 % Rabatt auf Super-Pflanzen-Proteinpulver

Entwickelt von Markus Rothkranz

Laut Rohkost-Experte Markus Rothkranz wird das Protein-Pulver „Super Plant Protein“ aus den besten Pflanzen-Proteinen hergestellt, die diese Welt zu bieten hat. Vergleichbare Produkte kommen nur schwer an den hohen Qualitätsstandard heran, denn dieses Produkt enthält Zutaten, die aus Kostengründen nur sehr selten verwendet werden wie z.B. Durian, Kaktusfeige oder Pinienkerne. Das Superprotein gibt es nur noch für kurze Zeit in dieser Topqualität mit 15% Rabatt.

Direktlink zum: Super-Proteinpulver

Rohgenuss – Küche aus = Glück an !

Blitzschnell, preisgünstig, Kindergerichte u.v.m.

Die Österreicherin Michaela Russmann hat mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Rohkostküche. Längst gilt sie als der Geheim-Tipp, wenn es um rohkulinarische Zubereitung geht. In ihrem aktuellsten Rohgenuss-Buch präsentiert sie über 60 rohköstliche Rezepte, bei denen sie besonderes Augenmerk sie auf die Saisonalität der Zutaten legt. Zudem geht es um Low-Budget-Rezepte, Raw-for-Kids, Blitzschnell und Raw-2-Go. Highlights sind u.a. Vanillefondue, Nussporridge, Exotisches Tatar, Schokomousse mit Granatapfel, Pak Choi Curry, Chili sin carne, Rawvioli, Falafel, Brokkoli-Cremesuppe, Papaya-Carpaccio mit Minzpesto und vieles mehr.

Infos und Bestelllink unter: Michaela Russmann

Vorschau & Rabatt-Tipps der kommenden Rohkost-News:

Große Roh-Potlucks rund um den 9. Weltrohkosttag, z.B. in

Mainz, Hamburg, Berlin, Augsburg, Heidelberg, München, Aschaffenburg, Stuttgart/Tübingen, Bremen, Köln u.v.m. – Organisiere Roh-Potlucks

Ganzheitlich Frei Kongress – gratis vom 21. Juni bis 01. Juli 2018

Dr. Coldwell – Interview bei FreeSpiritTV

Beerentorte – der Sommerklassiker mit Cashewsahne

Intervallfasten bis 16.00 Uhr – nach Markus Rothkranz

KirschBrownie – veganes Rohzept

Rotkohl-Sauerkraut-Rohzept aus der Hippocrates-Küche

Mr. Raw, E-Smog-Schutz u.v.m. in Die Wurzel

GoesRaw-Dankbarkeits-Links zum Aufbau weiterer Länderseiten

Ibiza-Finca – ein rohveganer Urlaub im September 2018

Bis zu 48% Rabatt auf bestimmte Regenbogenkreis-Produkte (unverbindl.)

Berufung finden mit Rohköstlerin Heidi-Marie Wellmann

Himbeer-Sahne-Torte – roh & vegan

Kolloidale Mineralien-Set als Nahrungsergänzung

Die Phasen der Rohkost – der 21-Jahre-Prozess

Lebendiges Vitamin B12 statt Methylcobalamin

Paradiesstufen – ganzheitliche Website mit Rohkost

Untergewicht durch Rohkost? – ein Erfahrungsbericht

Rohkost Lowcost für € 50 im Monat !

Rohköstlich Shoppen

Beste Sprossen frisch bestellen (Gutschein-Code)

Grüne Perlen – Geräte-Einkauf mit Gutschein-Code

Regenbogenkreis – Algen, Detox, Superfoods & Co.

Keimling – der Klassiker seit über 30 Jahren

Topfruits – Nüsse, Trockenfrüchte und mehr

Weizengras/-saft schockgefroren (Gutschein-Code)

Infrarot-Kabinen – die angenehmste Art zu Detoxen

Rohköstlich-Online-Shop Rohkostnudeln und mehr

Rohkost-Geräte – empfehlenswerte Rohkost-Helfer

Das war mal wieder ein richtig toller Roh-Potluck! Um 16 Uhr ging’s erstmal los zur Quelle, anschließend zur Wildkräuterwanderung durch den idyllischen Wald „Neukloster Forst“ und dann zur Entspannung auf eine hochgelegene sonnige Wiese, auf der ab Mai die sommerlichen Rohkost-Picknicks stattfinden werden.

Der Roh-Potluck begann pünktlich um 18 Uhr mit allerlei Rohköstlichkeiten:

das Rohkost-Buffet

Laura, langjährige Rohköstlerin, informiert die Besucher über Zubereitungsarten

Michael’s leckerer Rohkost-Blaubeerkuchen

Im Sommer starten die regelmäßigen Rohkost-Picknicks mit Wildkräuterwanderung vorbei an idyllischen Teichanlagen und der Quelle im Neukloster Forst.


Treffpunkt am Quellenparkplatz Pfingstmarkt Ecke Lärchenweg – 21614 Neukloster

Weitere Infos und Anmeldung unter: NeuklosterGoesRaw

Alle deutschen Roh-Potluck-Gruppen unter: Rohkost-Potlucks

www.WorldGoesRaw.com

Die Idee von GermanyGoesRaw wird von vielen Rohkost-Enthusiasten nicht nur in Deutschland sondern auch weltweit übernommen. Somit bilden sich überall neue GoesRaw-Gruppen wie

      Viele weitere Gruppen sind in Planung…