Dr. med. Hobert empfiehlt Grüne Smoothies
Facharzt für Ganzheitsmedizin und östliches Heilwissen
Dr. med. Ingfried Hobert, geb. 30.11.1960, praktiziert als Arzt für Ganzheitsmedizin, TCM und Traditionelle Tibetische Medizin seit 1992 am Steinhuder Meer. Sein besonderes Interesse gilt der Erforschung und therapeutischen Anwendung der asiatischen Lebensphilosophie und ihrer außergewöhnlichen Heilkonzepte. Auf dieser Grundlage entwickelte er ein ganzheitliches Therapiekonzept, in dem er Schulmedizin mit asiatischem Heilwissen verbindet. Als überzeugter Vegetarier und Grüner-Smoothie-Fan ist Dr. Hobert der Rohkost gegenüber aufgeschlossen.
Weitere Infos unter: Dr. med. Hobert
Hurom Slow Entsafter
Die Neuheit aus den USA
Der Hurom Slow Entsafter bieten eine günstige Alternative zum Schneckenentsafter. Mit nur 70 Umdrehungen pro Minute presst das Gerät schonender als eine Zentrifuge. Dadurch bleiben ein Maximum an Enzymen, Vitaminen und Mineralien im Saft erhalten. Diese niedrige Geschwindigkeit hilft auch, weniger Schaum zu generieren. Das Pressgut wird zum Teil selbst eingezogen, so dass der Entsaftungsvorgang einfach von der Hand geht. Zudem ist das Gerät leise in der Anwendung und kann neben Obst und Gemüse auch Wildkräuter und Weizengras entsaften. Das Reinigen ist sehr einfach und unproblematisch, selbst wenn man den Entsafter mehrmals täglich benutzt. Diese Art von Entsafter sind in Deutschland noch sehr neu. In den USA haben sie sich bereist bewährt und werden von führenden Rohkost-Experten empfohlen.
Der erste Schritt aus dem Teufelskreis
Ganzheitliche Lebensgestaltung nach Walter Sommer
Walter Sommer (1887 – 1985) war ein deutscher Ernährungsforscher. Als Veganer und Rohköstler seit 1924 gilt er als der Veganer mit der längsten veganen Ernährungsperiode überhaupt. Die Werke von Walter Sommer erschienen im Selbstverlag und wurden 1937 z.T. verboten. Aufgearbeitet von dem Naturwissenschaftler Karlheinz Baumgartl wurden viele Gedanken zur Ernährung, Kosmologie und Kulturgeschichte in dem Werk „Der erste Schritt aus dem Teufelskreis“ zusammengefasst. Hierbei wird auch dem Gärtnern und der Bedeutung der vegetarischen Ernährung eine besondere Rolle zugesprochen. Baumgartl war langjähriger Mitarbeiter des Germanenfoschers und Rohkost-Vegetariers Walter Sommer. Der Schutz des Menschen und der Tiere sind die ethischen Inhalte dieser Broschüre.
Infos & Bestellung unter: Walter Sommer
Vegan-Kongress Hamburg mit Markus Rothkranz
13./14. Oktober 2012 – für ein Neues Bewusstsein
Am 13. und 14. Oktober 2012 findet in Hamburg erstmalig ein Kongress zum Thema “Vegane Ernährung” statt. Internationale Experten und Autoren werden über Erkenntnisse aus ihrer Forschung über die Zusammenhänge zwischen Ernährung, Gesundheit, Ethik und Politik berichten. Auf dem Kongress werden sich neben einer Vielzahl an veganen und rohköstlichen Informationsständen, Gesprächsrunden und Live-Cooking mit Attila Hildmann erstklassige Experten und Autoren auf der Hauptbühne präsentieren u.a.: Bestseller-Autor und ehemaliger Hollywood-Filmproduzent Markus Rothkranz (Heile dich selbst & Heile dich schön), Arzt und Autor Ruediger Dahlke (Peacefood), Engel-Expertin und Autorin Doreen Virtue (Rohkost-Himmlische Rezepte), Buchautor Christian Opitz, Karen Duve u.v.m.
Weitere Infos unter: Vegan Kongress Hamburg
Besondere Rohkost-Events der kommenden Wochen:
- 07.-09.09.12 Lebensfreudemesse Kiel mit Jörg Walcker
- 13./14.10.12 Vegan Kongress in Hamburg mit Markus Rothkranz, Doreen Virtue, Attila Hildmann, Dr. med. Dahlke, Christian Opitz uvm.
- 20./21.10.12 Eröffnungsfeier Naturkosthotel Harz – 1. Rohkost-Hotel Deutschlands
- 28.10.-17.11.12 Gruppenreise nach Florida
