P R E S S E M I T T E I L U N G E N

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Rohkost – ein ganzheitlicher Lebensstil

Rohkost ist keine neue Modeernährung, es ist ein allumfassender Lebensstil. Die gesunde Ernährung greift in nahezu alle Bereiche des Alltags ein. Neben der körperlichen Gesundheit stehen vor allem die innere Harmonie, der Einklang mit der Umwelt sowie ein spirituelle Bewusstsein im Vordergrund.

Der Mensch wünscht sich eine Verbundenheit mit der Natur und mit allen lebenden Wesen. Die Rohkost-Ernährung bietet dabei die optimale Basis, da sie die ursprünglichen lebendigen Kräfte in sich trägt.

Weiterlesen unter: Rohkost – Lebensphilosophie

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Rohvolution – größte europäische Vitalkostmesse

Rohvolution

Rohvolution

Berlin – Der Trend des vergangenen Jahres zur gesünderen Ernährung und damit besonders zur Rohkost hält weiter an. Dies zeigt sich in der Vorbereitung zur diesjährigen internationalen Vitalkostmesse Rohvolution® in Berlin, am 26. und 27. März 2011. Weit über 50 Aussteller kommen in den Südosten der Bundeshauptstadt, um wieder in Europas größtem gemeinnützigen Kinder-, Jugend- und Familienzentrum, dem FEZ-Berlin (Wuhlheide) ihre Produkte, Artikel und Dienstleistungsangebote rund um die Rohkost einem breiten Publikum aus ganz Europa zu präsentieren. Weitere Infos unter: Rohvolution® Berlin

Außerhalb der Rohvolution® wird am Freitag Abend ein veganes Bio-Rohkost-Dinner von RawGer angeboten. Zudem lädt das LaManoVerde mit roh-kulinarischen Gerichten ein.

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Rohkost-Cafe in Hamburg – Köstliche Torten müssen keine Sünde sein

Torten à la Gourmet-Rohkost in Europa’s Umwelthauptstadt

Schwarzwälder-Käsekuchen

Das gab’s noch nie in Hamburg:Leckere Torten und Kuchen, die nicht gebacken sind und somit über wertvolle Vitamine und Mineralstoffe verfügen. Zudem sind sie:
– glutenfrei
– laktosefrei
– eifrei
– ohne Industriezucker

Weitere Infos und Fotos unter: Rohkost-Cafe Hamburg

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Umwelthauptstadt Hamburg für nachhaltigen Konsum

Größter Rohkost-Potluck Deutschlands in Hamburg

Gourmet-Rohkost

Veganer Rohkost-Zubereitungs-Workshop vom Veggi-Stammtisch Hamburg

Großes veganes Rohkost-Buffet mit über 50 rohköstlichen Gerichten

Buchpräsentation der Rohkost-Autorin Claudia Sörensen

Kinderunterhaltung mit Clown Fantastico

Büchertisch Rohkost-Lektüre und viele weitere Informationen zur Vitalkost

Vorführung verschiedener Rohkost-Zubereitungs-Geräte wie Schneckenentsafter, Vitamix, Rohkostreibe etc.

zum download und zur Weiterleitung: Flyer Großer Hamburger-Rohkost-Potluck

Für alle, die sich für eine gesunde und nachhaltige Ernährungsweise interessieren.

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Rohkost-Reiseführer – gesund durch Kalifornien reisen

Roh-kulinarisch Reisen

Die Zeiten des schnellen Fast Foods sind vorbei. Längst macht sich in den Staaten ein neuer Trend breit.

Raw Food oder Living Food – so nennt sich die neuzeitliche Ernährungsrichtung. Diese ist nicht nur gesund, sie wartet auch mit exquisiten Gourmet-Creationen auf.

Da verwundert es nicht, dass „The Raw Culinary Arts“ bereits von vielen Hollywood-Stars wie Pierce Brosnan oder Demi Moore entdeckt wurde. Los Angeles entwickelt sich zur Raw-Food-Hochburg. Weite Teile Kaliforniens ziehen nach und so sprießen Raw Food Restaurants im ganzen Staate wie Pilze aus dem Boden. Vielerorts sind sie echte Geheimtipps, die in diesem Reisebericht mit kompletten Kontakt- sowie Adressdaten verraten werden.

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Markus Rothkranz Rohkost-Deutschland-Tournee 2011

Markus Rothkranz

Markus Rothkranz

Markus Rothkranz hat sich nach erfolgreichen Produktionen für Disney  und Filmen wie Terminator und Total Recall seinem größten Projekt zugewendet. Es besteht darin, den Menschen am eigenen Beispiel zu zeigen, wie sie sich selbst heilen und gesund, glücklich und lange leben können. Nach jahrelanger Krankheit hat Markus Rothkranz in den letzten 20 Jahren einen enormen Verjüngungsprozess erlebt.

„Es geht nicht nur darum, jünger auszusehen, es geht darum, auch jünger zu sein!“ erklärt Markus Rothkranz auf seiner World-Raw-Tour, auf der er Tausende von Menschen zu einer gesünderen Lebensweise inspiriert….

Im Juli 2011 wird Markus Rothkranz erneut in Deutschland sein und in vielen Städten Vorträge halten und Workshops geben…. weiterlesen in „Rohkost-Tour 2011

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Die spirituelle Dimension der Rohkost Ernährung

Britta Diana Petri

Britta Diana Petri

Rohkost wirkt sich nicht nur positiv auf den Körper aus, sondern auch auf Geist und Seele. Dieses Phänomen entdecken immer mehr Menschen. Nun wird der Trend auch von den Veranstaltern des Rainbow Spirit Festival aufgegriffen. Vom 12. – 14.11.2010 werden neben einer interessanten Mischung aus großer Ausstellung, Workshops, Schnupper-Sessions, spirituellen Konzerten, Bodywork-Erlebnisräumen und Entspannungsoasen auch eine Reihe von Vorträgen über die spirituelle Wirkungsweise der Rohkost angeboten.

Britta Diana Petri, bekannte Vorreiterin auf dem Gebiet der veganen Vitalkosternährung und Leiterin der RainbowWay Akademie, wird vom 12.-14. November auf dem Rainbow Spirit Festival in Berlin über die spirituelle Dimension der Rohkost-Ernährung referieren. Kernfragen sind u.a. „Wie sich Nahrung auf unser physiches und psychisches Leben auswirkt?“ und „Warum vegane Vitalkost das spirituelle Wachstum fördert?“. Auch geht es dabei um Suchtabbau, Selbstbefreiung durch Vitalkost und lichtvolle Lebenskunst. Des Weiteren werden Fragen wie „Was bedeutet Sucht – Warum zeigen so viele Mensch Suchtverhalten – Wie kann man sich davon befreien – Was hat Ernährung damit zu tun?“ umfangreich behandelt… Weiter zum gesamten Bericht „Spirituelle Dimension der Rohkost

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Heile dich selbst – Die Markus-Rothkranz-Methode

Am 15. September 2010 erscheint im Hans-Nietsch-Verlag ein praktischer Ratgeber, der es dem Leser leicht macht, seine Lebensweise zu ändern. Mit wissenschaftlich fundiertem Hintergrundwissen und Schritt-für-Schritt-Anweisungen sowie zahlreichen Tipps ist das Buch lebendig und zugleich unglaublich überzeugend und inspirierend geschrieben.

Mit einer Buchpräsentation wird der Autor am 25. und 26. September 2010 auf Europas größter Vitalkostmesse, der Rohvolution® in Speyer, sein revolutionäres Buch vorstellen.

weiterlesen  /  Buchbestellung

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Rohvolution – Europas größte Vitalkostmesse mit Markus Rothkranz

Gourmet-Rohkost – der neue gesunde Ernährungstrend in Deutschland erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Bereits zum 8. Mal präsentieren in Deutschland zahlreiche Aussteller ein umfangreiches Sortiment an rohköstlichen Living-Food-Produkten. Europas größte Vitalkostmesse, die Rohvolution®, findet dieses Mal in der Stadthalle der geschichtsträchtigen Kaiserdomstadt Speyer statt. Am 25. und 26. September kann sich der Besucher zum einen über modernste Geräten zur Zubereitung von exquisiter Gourmet-Vitalkost informieren, zum anderen werden Neuheiten aus der Rohkostliteratur sowie Rohköstlichkeiten u. a. aus Belgien, Frankreich, der Schweiz, Österreich, Griechenland, Tschechien und Deutschland vorgestellt. Schirmherr ist der inspirierende Vitalköstler und Hollywood-Filmproduzent Markus Rothkranz, der dieses Jahr bereits zum 2. Mal in sein Heimatland zurückkehrt, um über seinen faszinierenden Weg zur Heilung, Gesundheit und Verjüngung zu berichten.

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Hollywood-Filmproduzent auf Rohkost-Tournee in Deutschland

Gebürtiger Deutscher verjüngt sich in den Staaten durch vegane Vitalkost und bringt den neuen Lifestyle-Trend nach Deutschland. Markus Rothkranz, einst Hollywood-Filmproduzent in L.A., wendet sich nach erfolgreichen Produktionen für Disney und Filmen wie Terminator und Total Recall seinem größten Projekt zu: „Der wahren Gesundheit!“ Nach jahrelanger Krankheit hat Markus Rothkranz in den letzten 20 Jahren einen enormen Verjüngungsprozess erlebt. „Rohes Obst + Gemüse sowie Wildkräuter & Co.“ lautet seine Devise. Markus kehrt nun für ein paar Tage nach Deutschland zurück und schildert auf der internationalen Rohkostmesse, der Rohvolution® seinen faszinierenden Weg zur Heilung, Gesundheit und Verjüngung.

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1. Weltrohkosttag am 10.10.10 – ganz Deutschland feiert mit

Deutschland feiert den Tag der Rohkost mit über 50 Roh-Potluck-Standorten, denn Roh-Potlucks, dass ist der neue Trend Deutschlands, der wörtlich übersetzt „Topfglück“ heißt. Wenn die Zutaten, die im Topf kulinarisch zubereitet werden, auch noch roh sind, dann kommt das Glück gleich doppelt daher: gesundheitlich & kulinarisch. Dieser Trend beeindruckt immer mehr deutsche Bundesbürger und so findet am 1. Weltrohkosttag in Deutschland das größte Roh-Potluck-Event aller Zeiten statt.

Roh-Potluck-Bilder

Roh-Potluck-Bilder

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Kokoseis der Südsee – gesund und selbst gemacht!

Wer sich im sommerlich warmen Deutschland eine echte Südseebrise in den heimischen Garten holen möchte, der ist mit den neuen Dr. Goerg Premium Kokosnussprodukten bestens beraten. Denn die äußerst schonend hergestellten Produkte in Rohkostqualität zaubern den puren Geschmack einer frischen Kokosnuss auf den Teller. Britta Diana Petri, Ernährungsberaterin und Leiterin der RainbowWay Akademie zeigt, wie das ganz einfach geht.

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Immer mehr Bio-Unternehmen setzten auf Vitalkost

Nach Naturkost Keimling greift nun auch Norddeutschlands größter Demeterhof Sannmann in Hamurg-Ochsenwerder die Idee der Vitalkost-Potlucks auf! Der Begriff Potluck kommt ursprünglich aus den USA und heißt wörtlich übersetzt: Topfglück. Jeder Besucher bringt ein Gericht mit und alle zusammen genießen ein wunderbar abwechslungsreiches Buffet. Wenn die Speisen auch noch in schonender Vitalkost-Art unter 42°C zubereitet werden, dann kommt das Glück gleich doppelt daher: kulinarisch & gesundheitlich, denn bei dieser schonenden Zubereitungsform bleiben alle Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme weitestgehend erhalten! Deutschlands Bio-Unternehmen erkennen den Trend der gesunden Vitalkost und laden zu einem Schnupper-Roh-Potluck ein.

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Deutschland isst Rohkost – fast täglich finden neue Events statt

Lang vorbei sind die Zeiten, in denen ein Rohköstler sein Dasein wie ein grünes Marsmännchen auf einer einsamen Insel fristen musste. Denn eines ist unübersehbar: GermanyGoesRaw!!! So manch einer mag bei dem Begriff „Rohkost“ an Karotten und wenig anmutendes Grünzeug denken. Weit gefehlt, denn seit langen breitet sich in Deutschland die kulinarische Gourmet-Rohkost aus, auch Haute Cuisine Crue genannt. Fast täglich finden Living-Food-Events statt, bei denen die Zubereitung der rohköstlichen Gourmet-Gerichte von sogenannten Raw Food Chefs vermittelt wird. Ganz hoch im Kurs stehen sogar einwöchige Vitalkostreisen, bei denen neben Früchtefasten, Nordic Walken und Wanderungen durch die Lüneburger Heide auch die Zubereitung der rohen Delikatessen in der Vitalkost-Werkstatt demonstriert wird.

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Mit roher Frauenpower zum IRONMAN nach Frankfurt

Sanna Almstedt aus Göttingen, Mutter und engagierte Wettkampfsportlerin, startet auch dieses Jahr wieder zu sportlichen Höchstleistung durch. Mit veganer Ernährung und rohen Gemüse- und Obst-Smoothies wird sich die ambitionierte Sportlerin am 4. Juli dem Triathlon des IRONMAN European Championship stellen. Wie nebenbei informiert  Sanna an ihren Wettkampfsorten über vegane gesundheitsfördernde und leistungsbringende Ernährung. Die Erlöse ihrer Hilfsprojekte kommen einem guten Zweck zugute z.B. der Kinderhilfsorganisation PLAN INTERNATIONAL.

Trigoe 747KB

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Rohvolution® in Berlin ein voller Erfolg

Gourmet-Vitalkost nicht nur bei Hollywood-Stars beliebt. Auch die Deutschen finden zunehmend Geschmack daran. So erfreute sich auch in diesem Jahr die in Europa einzigartige Vitalkostmesse, die Rohvolution®, in Berlin einer zunehmenden Zahl an Ausstellern und Besuchern. Die Zuwchsraten lagen gegenüber dem Vorjahr bei unglaublichen 150%!

  • Besucherzuwachs von über 150%
  • Ausstellerfläche schon Wochen im Voraus komplett ausgebucht
  • Vitalkost in rasanter Geschwindigkeit auf dem Vormarsch
  • Unbedingt vormerken: nächste Rohvolution® am 19./20.06.10 in Augsburg

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Rohvolution® erfreut sich enormer Zuwächse im Aussteller und Besucherbereich

Am 27./28.03.10 findet in Berlin Europas größte Vitalkost-Veranstaltung, die Rohvolution®, statt. Zur Eröffnungsfeier am Vorabend wird ein großes Gourmet-Vitalkost-Buffet á la Haute Cuisine Crue am Ausstellungsort FEZ präsentiert, welches u.a. von Sternekoch und Ernährungberater Urs Hochstrasser, Rohkoch Andreas Vollmert, Ernährungscoach Britta Petri von der Rainbow Akademie und der Veranstalterin Nelly Reinle-Carayon zubereitet wird.

Die Ausstellungsfläche der Internationalen Vitalkostmesse ist dieses Jahr komplett ausgebucht. Der Veranstalter rechnet mit einem Besucherzuwachs von 25 – 50%. Mit zu den Ausstellern gehört z.B. der deutsche Marktführer für Vitalkost-Produkte Keimling oder Dr. Goerg Kokosöl, der lt. eigener Aussage in Deutschland das qualitativ hochwertigste Kokosöl auf dem deutschen Markt vertreibt und dies lt. Analyse belegen kann. Zudem ist Dr. Goerg Marktführer im Premium-Kokosölbereich.

Desweiteren werden auf der Rohvolution® auch internationale Vitalkost-Stars aus den Vereinigten Staaten erwartet wie Victoria Boutenko (Grüne Smoothies – die Revolution in der gesunden Ernährung) sowie Buchautor und ehemaliger Hollywood-Filmproduzent Markus Rothkranz, bei dem durch die 100%-Vitalkost ein enormer Verjüngungsprozess eingetreten ist:

Hollywood-Filmproduzent verjüngt sich durch Vitalkost

Markus Rothkranz, gebürtiger Deutscher und ehemals Hollywood-Filmproduzent in L.A., wendet sich nun nach Produktionen für Disney und Filmen wie Terminator und Total Recall seinem größten Projekt zu: Der wahren Gesundheit!!! Selbst hat Markus Rothkranz nach jahrelanger Krankheit in den letzten 20 Jahren einen enormen Verjüngungsprozess erlebt.  „Rohes Obst, Gemüse & Co. waren dabei von entscheidender Bedeutung“, so Markus Rothkranz. Nun kehrt der in den Staaten sehr bekannte RAW-Star für ein paar Tage nach Deutschland zurück und verrät am 28. März in Berlin auf der Internationalen Rohkostmesse Rohvolution®, warum er heute mit 47 jünger aussieht als vor 20 Jahren.

Verjüngung 100KB

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Gourmet-Rohkost in deutschen Großstädten auf dem Vormarsch

In deutschen Großstädten, wie Berlin, zeichnet sich unübersehbar ein Trend zu rohköstlichen Gourmet-Menus ab. Die gesunden Rohköstlichkeiten werden in raffinierter Art in veganen Gourmet-Restaurant wie dem La Mano Verde und im exklusiven Loft-Restaurant von Boris Lauser angeboten. Nun informiert auch Hamburg über La Haute Cuisine Crue – Die neue Rohe Küche und lädt am 14.03.10 zum Vitalkost-Zubereitungstreffen ins Tagungszentrum HH, Helene-Lange-Str. 1 ein.

Rohe Lasagne 560KB

Algen-Spaghetti 600KB

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P R E S S E M I T T E I L U N G E N  IN TEXTLICHER FORM:

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Rohvolution® – Europas größte Vitalkostmesse in Speyer

Deutscher Hollywood-Produzent, Markus Rothkranz, übernimmt Schirmherrschaft

Gourmet-Rohkost – der neue gesunde Ernährungstrend in Deutschland erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Bereits zum 8. Mal präsentieren auf Europas größter Vitalkostmesse, die Rohvolution®, an die 50 Aussteller ein umfangreiches Sortiment an rohköstlichen Living-Food-Produkten. „Damit haben  wir 4 Wochen vor Messebeginn bereits einen Ausstellerzuwachs von nahezu 50%“ berichtet Messeleiter Volker Reinle-Carayon. Am 25. und 26. September kann sich der Besucher in der Stadthalle der geschichtsträchtigen Kaiserdomstadt Speyer zum einen über modernste Geräte zur Zubereitung von exquisiter Gourmet-Vitalkost informieren, zum anderen werden Neuheiten aus der Rohkostliteratur sowie Rohköstlichkeiten u. a. aus Belgien, Frankreich, der Schweiz, Österreich, Griechenland, Tschechien und Deutschland vorgestellt. Schirmherr ist der inspirierende Vitalköstler und Hollywood-Filmproduzent Markus Rothkranz, der dieses Jahr bereits zum 2. Mal in sein Heimatland zurückkehrt, um über seinen faszinierenden Weg zur Heilung, Gesundheit und Verjüngung zu berichten.

Die wahre Gesundheit

Nach erfolgreichen Hollywoodproduktionen für Disney und Filmen wie Terminator und Total Recall wendete sich Markus Rothkranz nun seinem größten Projekt zu: „Der wahren Gesundheit!“ Nach langer Krankheit hat Markus einen enormen Verjüngungsprozess erlebt und sieht heute mit knapp 50 jünger aus als vor 20 Jahren. „Es geht aber nicht nur darum, jünger auszusehen, es geht darum, jünger zu WERDEN!“ sagt Markus Rothkranz, der in Amerika tausende von Menschen zu einer gesünderen Lebensweise inspiriert. Als ganzheitlich denkender Mensch steht für Markus neben der Rohkost vor allem auch die Freundschaft und Liebe sowie Umweltschutz, erneuerbare Energien und eine erfüllende Arbeit im Vordergrund. Kernaussage von Markus ist, dass keiner die globalen Umstände verändern kann, aber jeder hat die Macht, sich selbst zu verändern, denn wer seine Welt heilt, heilt die ganze Welt!

Mehr als nur Vitalkost

Diese Denkweise spiegelt sich auch in den zahlreichen Vorträgen und Workshops wieder, die zweifelsohne zu den Höhepunkten der Veranstaltung gehören. So begann z.B. auch Dr. Urs Hochstrasser, Schirmherr der Rohvolution® in Augsburg, seine Rede mit den Worten: „Wir stehen am Tor einer neuen Zeit und sind dabei, in ein erweitertes Bewusstsein einzusteigen“. Auch Radprofi Stefan Hiene informiert in Speyer nicht nur über seine persönliche Leistungskost, sondern auch über die ganzheitliche Wirkungsweise der Vitalkost auf Körper, Geist, Seele und Herz. Die Belebung von Wasser und Orten spielt auf der Messe ebenfalls eine zunehmende Rolle. Michael Schrottenholzer von Ojas-Harmonie wird den Messestandort mit Hilfe von belebenden Harmonisierungstechniken in einen wahren Kraftplatz verwandeln. Somit findet der Besucher auf der Rohvolution neben der gesunden Ernährung auch viele interessante Anregungen im Sinne einer ganzheitlichen Lebensweise.

Auch das Thema Fitness spielt eine zentrale Rolle. Neben Markus Rothkranz und Stefan Hiene inspirieren auch Fitnessprofis wie Michael Delias und Jörg Walcker zu mehr Bewegung und Sport im täglichen Leben.

Daneben kann sich der Messegast wieder über eine Reihe von Neuerscheinungen im Bereich der Gourmet-Rezepte und Vitalkostlektüre informieren. Ob „Rohköstlich …aus Frankreich“ mit Nelly Reinle-Carayon, „Heile dich selbst“ von Markus Rothkranz, die „Green for Life“ DVD à la Hollywood,  „Befreite Ernährung“ von Christian Opitz oder „Erfüllender Reichtum, natürliche Gesundheit und Sexappeal für Alle“ von Neu-Aussteller Thomas Reinholz, für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Neueste Gourmetkreationen der Vitalkost

Mittelpunkt des Events bildet jedoch die in Deutschland einzigartige und vielfältige Auswahl an exzellenten Gourmet-Vitalköstlichkeiten. Neben Grünen Smoothies, frischem Weizengrassaft und prickelnden Rohkostgetränken, bekommt der Besucher paradiesische Gourmet-Kreationen und süß-gesunde Desserts der allerfeinsten Art auf den Teller gezaubert. Auch von rohköstlichen Süßigkeiten, Vitalkost-Schokolade und andere Gaumenfreuden darf reuelos genascht werden. Abgerundet wird das kulinarische Programm von exotischen baumreifen Früchten sowie schmackhaften Trockenfrüchten und rohköstlichem Knabberspaß aller Art.

Somit können sich die Messebesucher auch dieses Mal wieder auf einen bunten Mix kulinarischer Unterhaltung aus regionalen und internationalen Produkten sowie einem vielfältigen informativen Angebot rund um die Rohkost freuen.

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Hollywood-Produzent auf Anti-Aging-Tour durch Deutschland

Gebürtiger Deutscher verjüngt sich in den Staaten durch vegane Vitalkost und bringt den neuen Lifestyle-Trend nach Deutschland

Markus Rothkranz, einst Hollywood-Filmproduzent in L.A., wendet sich nach erfolgreichen Filmprojekten wie Terminator und Total Recall seinem größten Werk zu: „Der wahren Gesund-heit!“ Nach jahrelanger Krankheit hat Markus Rothkranz einen enormen Verjüngungsprozess erlebt und sieht heute mit 48 jünger aus als vor 20 Jahren. „Rohes Obst, Gemüse & Co.“ lautet seine Devise. Markus kehrt nun für ein paar Tage nach Deutschland zurück und schildert auf der internationalen Rohkostmesse, der Rohvolution®, seinen faszinierenden Weg zur Heilung, Gesundheit und Verjüngung.

„Es geht nicht nur darum, jünger auszusehen, es geht darum, jünger zu werden!“ so Markus Rothkranz auf seiner World-Raw-Tour, auf der er tausende Menschen zu einer gesünderen Lebensweise inspiriert. Aber es ist nicht nur die Rohkost, die Markus Rothkranz fasziniert. Dieser Mann denkt ganzheitlich. Er ruft Projekte wie das „World Health Project“ ins Leben, bei dem es neben der Rohkost auch um erneuerbare Energien, wahre Freundschaften und Liebe, die Arbeit sowie das gesamte Universum und den Beziehungen allen Lebens zueinander geht. Kernaussage von Markus ist, dass keiner die globalen Umstände verändern kann, aber jeder hat die Macht, sich selbst zu verändern! Frei nach dem Motto: „Heile DEINE Welt und du heilst die ganze Welt!“

Und genau nach dieser Premisse lebt Markus Rothkranz. Völlig unabhängig vom Stromnetz, mitten in Nevada, versorgt er sein Haus mit einer eigenen Solaranlage. Trotz immensem Erfolg in L.A. hat er sich vor Jahren dorthin zurückgezogen und produziert in Eigenregie inspirierende Werbetrailer für die Rohkost á la Hollywood. Er fühlte sich zu Wichtigerem berufen und informiert nun leidenschaftlich über die gesundheitliche Wirkung von Rohkost, Wildkräutern, der Liebe und allen Aspekten, die dem Leben auf der Erde einen Sinn verleihen. Wer die Filme von Markus sieht, kann quasi spüren, mit welchem Idealismus er an die Sache geht. Dabei ist er Produzent, Regisseur, Schauspieler, Drehbuchautor, Erzähler, Filmtechniker für Specialeffekts, Modellbauer… alles in einer Person. Einige Filmausschnitte sind zu sehen auf seiner Website http://www.GoRawNow.com. Die Trailer sind im typischen American Lifestyle produziert, um auch die breite Masse zu erreichen. Da Markus deutsche Wurzeln hat (geb. in Mülheim a.d. Ruhr), ist auch ein deutsches Video mit dabei.

Markus reist dieses Jahr bereits zum 2. Mal nach Deutschland. Im Frühjahr begeisterte der Hollywood-Star bereits die Massen in Berlin, als er über seine enorme Verjüngung berichtete. Mit taufrischer Ju-gendlichkeit erläuterte Rothkranz die Wirkungsweise der Anti-Aging-Vitalkost. Tiefergehende Informa-tionen über vegane Rohkost, Wildkräuter und deren große Überlegenheit gegenüber gezüchteten Lebensmitteln wird Markus auf der Rohvolution® in Speyer am 25. + 26.09.10 geben. Im Anschluss folgt eine Deutschlandtournee, bei der Markus in Städten wie Hamburg und Berlin sein neues Buch „Heile dich selbst“ sowie die Vitalkost-DVD „Green for Life“ mit Victoria Boutenko, Nelly Reinle-Carayon, Boris Lauser, Peter Dreverhoff, Melanie Maria-Holzheimer und vielen weiteren Raw Food Chefs vorstellt.

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Kokoseis der Südsee selbst gemacht!

Premium-Kokosnuss-Produkte sorgen für ungeahnte Geschmackserlebnisse!

Wer sich im sommerlich warmen Deutschland eine echte Südseebrise in den heimischen Garten holen möchte, der ist mit den neuen Dr. Goerg Premium Kokosnussprodukten bestens beraten. Denn die äußerst schonend hergestellten Produkte in Rohkostqualität zaubern den puren Geschmack einer frischen Kokosnuss auf den Teller.

Deutschland im Hitzerekord! „Wer wünscht sich da nicht eine erfrischende Abkühlung mit einem Hauch von Südsee“ so Britta Diana Petri, Gesundheits- und Ernährungsberaterin der RainbowWay-Akademie aus Haßloch bei Mannheim. Und flux kreiert die erfahrene Vitalkostzubereiterin ein gesundes Eis aus Himbeeren, welches lediglich mit ein paar saftigen Medjol-Datteln gesüßt wird. „Das eigentliche Geheimnis liegt allerdings in den Kokosnussprodukten von Dr. Goerg“ verrät Britta begeistert. Denn diese beinhalten den reinen Duft einer reifen Kokosnuss. „Der Grund dafür liegt in dem besonders schonenden Herstellungsverfahren“ erklärt Manfred Görg von Dr. Goerg Premium Bio-Kokosnussprodukte.  „Das Kokosöl, Kokosmus und Kokospuder werden während der gesamten Herstellungskette nicht über 38° C erhitzt“ so Görg. „Das Besondere daran ist, dass damit die wertvollen Inhalts- und Geschmacksstoffe weitestgehend erhalten und der pure Kokosgenuss in jedem Gericht zur vollen Entfaltung kommt.“ Dies hat auch Britta Diana Petri im Frühjahr diesen Jahres sofort erkannt, als sie die Produkte von Dr. Goerg auf der Rohkostmesse Rohvolution in Berlin kennenlernen durfte. Seither zaubert sich sich so manchen kulinarischen Südseetraum auf den Teller, der nicht nur gesund ist, sondern auch noch herrlich nach frisch geknackten Kokosnüssen duftet.

Rezeptvorschlag von Britta Diana Petri – RainbowWay Akademie:

Himbeer-Kokos-Eisbombe mit Himbeer-Sauce und  Mandel-Carob-Brösel

Zutaten für 2 – 3 Personen. Zubereitung: 30 min. + Gefrierzeit

Für das Eis:

500 g frische Himbeeren – einige Stunden einfrieren

3 EL Dr. Goerg Kokosmus

1 EL Dr. Goerg Kokosmehl

1-2 Medjol-Datteln – entsteint (z.B. von Keimling)

Für die Sauce:

200 g frische Himbeeren (ein paar für die Garnitur zurückbehalten)

1 kleine reife Banane

Für die Brösel:

1 handvoll Mandeln

1 handvoll grüne Rosinen

1 TL Carob

1. Die gefrorenen Himbeeren mit dem Kokosmus, Kokosmehl und den Datteln in eine Küchenmaschine geben (Food-Processor) und zu einer Art Eiscreme-Kuchenmasse verarbeiten. Anschließend auf einem Teller oder in einer Schüssel als Kuchen anrichten.

2. Die frischen Himbeeren mit der Banane im Blender/Mixer purieren und über das Himbeer-Kokoseis geben.

3. Mandeln, Rosinen und Carob zu einer krümeligen Masse cuttern/mahlen und über die Soße streuen. Anschließend mit den zurück behaltenen frischen Himbeeren garnieren.

 

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Immer mehr Bio-Unternehmen setzen auf Vitalkost!

Nach Naturkost Keimling greift nun auch Norddeutschlands größter Demeterhof die Idee der Vitalkost-Potlucks auf!

Der Begriff Potluck kommt ursprünglich aus den USA und heißt wörtlich übersetzt: Topfglück. Jeder Besucher bringt ein Gericht mit und alle zusammen genießen ein wunderbar abwechslungsreiches Buffet. Wenn die Speisen auch noch in schonender Vitalkost-Art unter 42°C zubereitet werden, dann kommt das Glück gleich doppelt daher: kulinarisch & gesundheitlich, denn bei dieser schonenden Zubereitungsform bleiben alle Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme weitestgehend erhalten! Deutschlands Bio-Unternehmen erkennen den Trend der gesunden Vitalkost und laden zu einem Schnupper-Roh-Potluck ein.

So auch am vergangenen Wochenende, als es bei Norddeutschlands größtem Demeterhof Sannmann in Hamburg-Ochsenbrügge mit Vitalkostpizza, veganem Sushi, basischem Mandelbrot, Wildkräutern im knusprigen Bananenmantel und gesunde Fruchttorten (f)rohköstlich zu ging. „Von leckeren Vorspeisen über ausgefallene Hauptgerichte bis hin zu rohköstlichen Dessert und Torten war alles dabei“ schwärmt Ronald Gruber, Demeter-Gärtner bei Sannmann, der dieses wunderbare Event mit viel Liebe ausgerichtet hat. Die Besucher dankten es ihm und waren aus der gesamten norddeutschen Region bis hin zur deutschen Bundeshauptstadt Berlin angereist. „Wir haben sogar zwei US-Bürger dabei“ verkündet Gruber stolz und überreicht einer aus Hawaii-stammenden Besucherin als Dank einen Strauß essbare Blumen.

Nach dem vitalköstlichen Gaumenschmaus konnten sich die Gäste bei einer Führung durch die Demeter-Gewächshäuser von der enormen Vielfalt des Hofes überzeugen. Auf über 10 ha Freiland und 15.000 qm Gewächshäusern werden mehr als 40 verschiedene Gemüsearten und Kräuter in Bioqualität angebaut. Auch von der Süße der Wunderpflanze Stevia konnten sich die Besucher überzeugen. Zudem wurden wertvolle Tipps zum biologischen Anbau und einer umweltgerechten Schädlingsbekämpfung gegeben.

Zum krönenden Abschluss stand den Potluckern ein traumhaft idyllischer Badesee am Demeterhof zur Abkühlung zur Verfügung. Sannmanns hatten sogar einen Sandstrand als Einstiegsstelle eingerichtet. „Ein rundum wunderschöner Nachmittag“ so das Fazit von Gila Tigges, Vorstandsmitglied des Vereins „Vegetarischen Initiative e.V.“, die für so ein Event gerne wieder die weite Anreise von Neustadt an der Ostsee auf sich nehmen würde.

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Rohvolution® in Berlin ein voller Erfolg!

Vitalkost – Trend weiter auf dem Vormarsch

Gourmet-Vitalkost nicht nur bei Hollywood-Stars beliebt. Auch die Deutschen finden zunehmend Geschmack daran. So erfreute sich auch in diesem Jahr die in Europa einzigartige Vitalkostmesse, die Rohvolution®, in Berlin einer zunehmenden Zahl an Ausstellern und Besuchern. Die Zuwchsraten lagen gegenüber dem Vorjahr bei unglaublichen 150%!

Am 27. März 2010 öffnete in Berlin bereits zum zweiten Mal Europas größte Vitalkost-Messe, die Rohvolution®  ihre Tore. Eines der Höhepunkte dieser Messe war ohne Frage die Eröffnungsfeier, bei der am Freitag Abend ein Gourmet-Vitalkost-Buffet à la Haute Cuisine Crue präsentiert wurde. Falaffel-Bällchen an Orangensauce, Majopas auf Sprossenbett,  Brokkoli-Pilz-Curry auf Pastinaken-Reis, Blumenkohl Indischer Art, Meeresnudeln auf Salatschiffchen, Grünkohl an Kräuterrahmsauce, Gemüse Couscous, Pizzabällchen auf ital. Sauce,  Kugelfeigen an Vanillecreme, Avocado-Schoko-Traum, Dattel-Walnuss-Kuchen… um nur einige der vielen rohköstlichen Speisen zu nennen. Zubereitet wurden die kulinarischen Rohköstlichkeiten von Sternekoch und Ernährungberater Urs Hochstrasser, Rohkoch Andreas Vollmert, Ernährungscoach Britta Diana Petri von der Rainbow Akademie, Ernährungsberaterin und Heilpraktikerin Petra Birr sowie von der Veranstalterin und Rohkost-Chef Nelly Reinle-Carayon. Des Weiteren durften sich die Gäste über ein neues, von der Firma Keimling gestiftetes Zubereitungsbuch „Rohmantische Genüsse“ freuen, welches eine Vielzahl von kulinarischen Rezeptideen der europäischen Top-Zubereiter enthält.

Am Samstag und Sonntag wurden dann die 60 Aussteller von einem regelrechten Ansturm der über 5.000 Messebesucher überrascht. Im Jahr zuvor waren es an die 2.000 Besucher, somit freute sich der Veranstalter über einen satten Besucherzuwachs von 150%. „Die Rohvolution® ist in diesem Jahr endgültig in der deutschen Bundeshauptstadt angekommen!“ so das Fazit von Volker Reinle-Carayon, engagierter Messeleiter der Rohvolution®. Für ihn ist sicher, dass sich die Internationale Vitalkostmesse in den kommenden Jahren zu einem Mega-Event entwickeln wird. Dafür spricht auch, dass die Gäste nicht nur aus Berlin und den umliegenden Bundesländern kamen, sondern aus allen Ecken des Landes anreisten. „Es waren sogar Besucher aus Finnland, Dänemark, Schweden, Belgien, Frankreich, Spanien, Österreich, der tschechischen Republik und der Schweiz mit dabei“ berichtet Reinle-Carayon stolz.

Weit über 1.000 Gäste nutzten auch die Gelegenheiten, an einem der 22 Workshops und 26 Vorträge teilzunehmen. Diese wurden von professionellen Rohkost-Experten geleitet, wie z. B. dem Gesundheitsexperten Dr. med. John Switzer, der seine Patienten mit rohen Wildkräutern behandelt oder der speziell aus Österreich angereisten Allgemeinmediziner Dr. med. Christian Guth, in dessen Praxis es  statt „bittere Pillen“ grüne Smoothies gibt und mit denen er hervorragende Behandlungsergebnisse erzielt. Die Erfinderin der Grünen Smoothies, die in den USA lebende Victoria Boutenko, übernahm in Berlin die Schirmherrschaft und inspirierte viele Besucher zu dem genussvollen grünen Zaubertrunk. Weiterhin ist es der Rohvolution® gelungen, Markus Rothkranz, bekannter Hollywood-Filmproduzent und engagierter Rohköstler der amerikanischen Vitalkostbewegung, für die Messe zu gewinnen. Markus hat bei sich selbst in den letzten Jahren durch die vegane Vitalkost einen unglaublichen Verjüngungsprozess erreicht und inspirierte in Berlin viele Besucher zu der neuen Lifestyle-Ernährung. Neben den internationalen Stars waren auch viele deutsche Raw Food Chefs vertreten, wie z.B. Melanie Maria Holzheimer oder Boris Lauser, der seine Rohkost-Ausbildung im amerikanischen „Tree of Life Rejuvenation Center“ von Dr. Gabriel Cousens absolviert hat. Lauser informierte in den Workshops und Vorträgen über die unglaubliche gesundheitsfördernde Wirkung des neuen Living-Food-Trends und wie man mit dieser Ernährungsform Krankheiten wie Diabetes einfach und wirkungsvoll in den Griff bekommt.

Die nächste Rohvolution® wird nun mit Spannung erwartet und findet am 19./20.06.10 in Augsburg statt. Schirmherr ist Dr. Urs Hochstrasser – Leitfigur der Vitalkostbewegung in Europa und Sternekoch der Haute Cuisine Crue – der neuen rohen Küche!

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Hollywood-Filmproduzent auf der Rohvolution® Berlin

Gebürtiger Deutscher verjüngt sich in den Staaten durch Vitalkost – Trend setzt sich auch hierzulande durch!

Markus Rothkranz, einst Hollywood-Filmproduzent in L.A., wendet sich nun nach erfolgreichen Produktionen für Disney und Filmen wie Terminator und Total Recall seinem größten Projekt zu: „Der wahren Gesundheit!“ Nach jahrelanger Krankheit hat Markus Rothkranz in den letzten 20 Jahren einen enormen Verjüngungsprozess erlebt. „Rohes Obst, Gemüse & Co.“ lautet seine Devise. Markus kehrt nun für ein paar Tage nach Deutschland zurück und verrät auf der internationalen Rohkostmesse, der Rohvolution® in Berlin, was speziell diese Ernährungsform so unglaublich erfolgreich macht.

„Es geht nicht nur darum, jünger auszusehen, es geht darum, jünger zu werden!“ so Markus Rothkranz auf seiner World-Raw-Tour, auf der er tausende Menschen zu einer gesünderen Lebensweise inspiriert. Aber es ist nicht nur die Rohkost, die Markus Rothkranz fasziniert. Dieser Mann denkt ganzheitlich. Er ruft Projekte wie das „World Health Project“ ins Leben, bei dem es neben der Vitalkost auch um erneuerbare Energien, wahre Freundschaften und Liebe, die Arbeit sowie das gesamte Universum und den Beziehungen allen Lebens zueinander geht. Kernaussage von Markus ist, dass keiner die globalen Umstände verändern kann, aber jeder hat die Macht, sich selbst zu verändern! Frei nach dem Motto: „Heile DEINE Welt und du heilst die ganze Welt!“

Und genau nach dieser Premisse lebt Markus Rothkranz. Völlig unabhänging vom Stromnetz, mitten in Nevada, versorgt er sein Haus mit einer eigenen Solaranlage. „Markus World“ wird sein Reich liebevoll von Freunden genannt. Trotz immensem Erfolg in L.A. hat er sich vor Jahren dorthin zurückgezogen und produziert in Eigenregie inspirierende Werbetrailer für die Vitalkost á la Hollywood. Er fühlte sich zu Wichtigerem berufen und informiert nun leidenschaftlich über die gesundheitliche Wirkung von Rohkost, Wildkräutern, der Liebe und allen Aspekten, die dem Leben auf der Erde einen Sinn verleihen. Wer die Filme von Markus sieht, kann quasi spüren, mit welchem Idealismus er an die Sache geht. Dabei ist er Produzent, Regisseur, Schauspieler, Drehbuchautor, Erzähler, Filmtechniker für Specialeffekts, Modellbauer… alles in einer Person. Einige Filmausschnitte sind zu sehen auf seiner Website http://www.GoRawNow.com. Die Trailer sind im typischen American Lifestyle produziert, um auch die breite Masse zu erreichen. Da Markus deutsche Wurzeln hat (geb. in Mülheim a.d. Ruhr), ist auch ein deutsches Video mit dabei.

Seine Fans aus Deutschland ziehen Markus dieses Jahr erstmalig auf die internationale Rohkostmesse Rohvolution®, die am 27./28.03.10 in Berlin stattfindet. Markus wird dort einen Vortrag über seine enorme Verjüngung halten und das Geheimnis lüften, warum er heute mit 47 jünger aussieht als vor 20 Jahren.

Rohvolution® Berlin 28.03.10 / 15.00 Uhr – Die Markus Rothkranz Story

Markus erzählt über seinen Weg zu Gesundheit und neuer Jugend und beschreibt, wie dieser Weg sexy und lebendig macht.

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Trendprodukt  – Extra Virgin Bio-Kokosöl von Dr. Goerg

Dr. Goerg bietet auf der internationalen Rohkostmesse, der Rohvolution, die vom 27. bis 28. März im FEZ-Berlin stattfindet, erstmals „Extra Virgin Premium BIO Kokosöl“ aus ökologisch nachhaltigem, kontrolliert biologischem Anbau an.  Mit diesem Produkt der Premiumklasse zeigt Dr. Goerg, dass ökologische Produktion und Fair Trade keine Gegensätze zu Lebensgenuss und Qualität darstellen müssen. Zielgruppe dieses exklusiven Premium Kokosöls sind die wachsende Gruppe an Vitalköstlern, also Menschen, die lieber weniger aber teurere Produkte aus ökologisch hochwertiger Produktion und aus fairem Handel konsumieren.

Die Bio-Kokosnüsse für Dr. Goergs Kokosprodukte werden von philippinischen Kleinbauern geerntet und täglich frisch angeliefert.  Selbstverständlich für die Firmenphilosophie ist, dass alle Anbau-Flächen biozertifiziert sind, ein Unterfangen, das enge Zusammenarbeit mit und Schulung der kleinen Familienbetrieben bedeutet. Die Pflanzen sind standortgerecht seit Generationen und nicht genmanipuliert. Die Produktion unter strenger hygienischer Kontrolle ermöglicht zahlreichen Familien ein Einkommen über dem Landesschnitt. Zusätzlich unterstützt  das Unternehmen zahlreiche Projekte und Hilfsaktionen vor Ort.

Das philippinisch-deutsches Unternehmen ist mit seinen Bio-Kokosprodukten auf dem besten Weg europäischer Marktführer zu werden. Schon heute werden die Bio –Premium Kokosprodukte von Dr. Goerg nicht nur in Deutschland, sondern auch in der Schweiz, Österreich, England und Polen gehandelt.

Dr. Goerg ist ein deutsches-philippinisches Unternehmen, das ausschließlich hochwertige Bio Kokosnuss Premium Produkte in Zusammenarbeit mit regionalen Kleinst -Biobauern herstellt. Dr. Goerg legt Wert auf soziales Engagement in der Region und fairer Zusammenarbeit.  Unter strengsten hygienischen Bedingungen, die sich nach internationalen Qualitäts-Standards richten (HACCP & ISO 9001 herstellerzertifiziert), sowie mit moderner Verarbeitungstechnik stellt Dr. Goerg ein 100 % reines „extra virgin“ Premiun Bio Kokosnussöl (Bio Kokosöl) aus 1. Kaltpressung her, das ausschließlich aus frischem Kokosfruchtfleisch direkt auf der Kokosfarm gepresst, gefiltert und in Gläser und Gebinde abgefüllt wird!  „extra virgin“ Premium Bio Kokosöl hat einen bis 60%igen Laurinsäuregehalt (Handelsübliche Kokosöle weisen nur einen Laurinsäuregehalt von 40-45% auf) , diese Bio Kokosnüsse wachsen in einem Gebiet am Fuße eines Vulkans, wo der Boden besonders fruchtbar und reichhaltig an Mineralien ist, das Klima dort ist recht mild.

Weitere Infos unter: Dr. Goerg

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Rohkostzubereitungstreffen in Hamburg

Vitalspendende Gourmetmenus in Großstädten angesagt

In deutschen Großstädten, wie Berlin, zeichnet sich unübersehbar ein Trend zu rohköstlichen Gourmet-Menus ab. Die gesunden Rohköstlichkeiten werden in raffinierter Art z.B. im veganen Gourmet-Restaurant La Mano Verde und im exklusiven Loft-Restaurant von Boris Lauser a lá bAlive angeboten.

Lasagne an Frühlingssalat – Rote Beete Ravioli an Feigenmus – Zucchinipasta an Tomatensauce –  Bananen-Eistorte – Cashewcreme an rohem Kakao mit Erdbeere…

…so nennen sich die neuen trendigen Gourmet-Creationen, die in der La Haute Cuisine Crue – der neuen rohen Küche zubereitet werden. Diese Gerichte sorgen nicht nur für einen wahren Gaumenschmaus, sie versetzen den Rohkost-Genießer auch in ein angenehmes Wohlgefühl. Dafür sorgen eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralstoffen, Enzymen und aphrodisierende Wirkungstoffe, z.B. die der rohen Kakaobohne.

Neben Restaurants wird dieser, in den USA bereits sehr erfolgreiche Trend, auch von anderen  Sparten aufgegriffen. So initiert z.B. die Vegetarischen Initiative e.V. und der Veggie-Stammtisch Hamburg (Regionalgruppe der VEBU) am

Sonntag, den 14.03.10 ein Rohkost-Zubereitungstreffen in Hamburg

(Tagungszentrum Helene-Lange-Str. 1, 20144 Hamburg – 11 – 16 Uhr)

Hierzu sind alle Rohkost-Interessenten herzlich eingeladen! Zusehen, Fragen stellen, obstruse Geräte, wie den Spirali zur Herstellung von Zucchininudeln, selbst ausprobieren. Alles ist möglich. Wer mag, darf sein eigenes Rohkost-Gericht vor den Augen der anderen vor Ort zubereiten und dabei wertvolle Tipps geben.

Im Anschluss an das Show-Rawing genießen alle Besucher gemeinsam ein wunderbares Rohkost-Buffet, tauschen Rezepte aus, erleben die belebende Wirkung der vitalisierenden Rohkost und können sich an Büchertischen über die rohköstliche energiespendende Ernährungsform informieren.

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Pressekontakt:

Heike Michaelsen – siehe Kontakt