Der Natur ganz nah – Im Norden von Hamburg

GundermannblütenNeben Wildkräuterkursen wird von der Heilpraktikerin Anne Hentschel regelmäßig eine Wild- und Heilkräuterausbildung angeboten. Dabei erforschen die Teilnehmer etwa 30 Pflanzen, stellen eigene Düfte, Pestos, Öle, Tinkturen und andere Medizin her, lernen wie einfach eine Heilcreme herzustellen ist und finden ihre eigene ganz persönliche Kraftpflanze, die den Teilnehmer über das Jahr begleitet. An 20 Samstagen lernen die Kursteilnehmer die wichtigsten Heilpflanzen kennen und erfahren, wie man sich sensitiv auf das Reich der Pflanzenwelt immer tiefer einlassen kann. Jeder findet für sich und in der Gruppe heraus, wie die Pflanzen auf Körper und Seele wirken, wie wir sie anwenden können, wie wir mit ihnen schamanisch und auch einfach im Alltag arbeiten können. Die Ausbildung ist in vier Phasen unterteilt. – Quereinstieg möglich –

KURSINHALT:

Phase 1: Kennen lernen

Inhalte: Frühlingspflanzen, Wahrnehmungsübungen, Pflanzen erkennen und sammeln, Pflanzen trocknen und aufbewahren, Blütenmedizin, Salat aus Wild- kräutern, Sommerpflanzen, Pflanzen für die Seele

Phase 2: Verlieben

Inhalte: Tee mischen, Eigene Rezepturen, Heilöle-Herstellung und Rezepturen, Heilöle-Herstellung und Rezepturen, Herbstpflanzen, Wahrnehmungsübungen, Eigene Kraftpflanze kennen lernen, Medizin aus Gewürzen, Immunstärkende Pflanzen, Magie und Pflanzen

Phase 3: Tiefer gehen

Inhalte: Frühlingspflanzen, Sommerpflanzen, Heilessig, Sonnencreme herstellen, Pflanzentinkturen herstellen, Medizin aus Gewürzen, Gewürzessenzen herstellen, Pflanzen für die Seele

Phase 4: Genießen

Inhalte: Pesto herstellen, Räuchern Genuss und Heilung, Aromatherapie, Aromatherapie, Kraft aus Wurzeln, Kraft aus Wurzeln, Lichtmedizin, Magie und Pflanzen, Smoothie herstellen, Medizinbeutel

 

 

ANMELDUNG / ANFRAGEN:

Über das nachfolgende Formular können Anfragen, Anmeldung und Anforderungen von Informationsmaterial direkt an Anne Hentschel gesendet werden:

BEISPIEL-TAG:

Wintermüdigkeit vertreiben mit Kräutern & Co.

Wildkräuter-Smoothies, Pflanzenöl, Tee uvm.

Gerade im Frühjahr können wir mit ein wenig Achtsamkeit einiges für uns tun – die Pflanzen die jetzt wachsen, wirken hervorragend gegen Frühjahrsmüdigkeit. Sie entgiften, entschlacken und helfen nicht nur, wach und ausgeschlafen zu sein, sondern können unter Umständen auch der Verdauung auf die Sprünge helfen und den Körper dabei unterstützen, etwas Winterspeck loszuwerden.

Viele der grünen Wildkräuter wie Brennnessel, Löwenzahn, Gundelrebe oder Vogelmiere enthalten mehr Kalzium auf 100g als 100 ml Milch. Außerdem geben uns die kleinen Kraftpakete viel Magnesium, Eisen, Selen und Vitalstoffe, die den Stoffwechsel anregen, als Schönheitskur für Haut, Nägel und Haare wirken und auch unser Nervenkostüm stark halten.

In diesem Kurs werden Vitalstoff-Smoothie aus Wildkräutern und Obst sowie eigenes Kräuter-Öl hergestellt.

Der Workshop wird durchgeführt von Anne Hentschel

Heilpraktikerin seit 2002

Craniosacral-Therapeutin

Fachfrau für Heilpflanzen und Aromatherapie

Infos zu Anne Henschel: lichtkraeuter.com

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BUCH-TIPPS:

Grün essen! – Dr. med. Joachim Mutter

Die Gesundheitsrevolution auf Ihrem Teller

Jeder kann sich gesund essen! So lautet die Aussage des neuen Gesundheitsratgebers, in dem der Arzt und Autor Dr. med Joachim Mutter mit gängigen Ernährungsempfehlungen und Diäten aufräumt und auf allgemein verständliche Weise erklärt, welche gesundheitsschädigenden Vorgänge bei einer konventionellen Ernährungsweise in unserem Körper ablaufen. Er hat sich selbst durch konsequente Nahrungsumstellung von einer schweren Erkrankung geheilt und weiß, wie wir uns fit und gesund essen können: mit einer vitalstoffreichen, rohkostbetonten Ernährung: Die krankmachende Wirkung der Fehlernährung beruht überwiegend auf verminderter Vitalstoffzufuhr. Der anregende Ratgeber liefert Impulse für Gesunde und Kranke, für Ärzte und Heilpraktiker, für Ernährungsberater und Sportler, kurz: für alle, die voller Energie und Vitalität sein wollen und ihre Gesundheit selbst in die Hand nehmen möchten.

Weitere Infos unter: Joachim Mutter

Wunder-LebensMittel – Dr. Brian Clement

Mit dem bewährten Hippocrates-Programm Lebenskraft tanken – für Gesundheit und Vitalität bis ins hohe Alter

Seit mehr als 50 Jahren beschäftigt sich das von der legendären Rohkostpionierin Dr. Ann Wigmore gegründete Hippocrates Health Institute mit der positiven Wirkung von lebendiger Nahrung auf die Gesundheit. Dr. Brian Clement, der heutige Leiter des Instituts, hat die Erfahrungen ausgewertet und durch Erkenntnisse der modernen Ernährungswissenschaft ergänzt. Die wegweisenden Ergebnisse stellt er nun in WunderLebensMittel vor mit zahlreichen Fallgeschichten von verblüffenden Heilungsprozessen und einer Einführung in das Hippocrates-Programm. In WunderLebensMittel erfahren wir, wie die richtige Kombination rohköstlicher Lebensmittel ihre positive Wirkung erhöht; lebendige Nahrung, körperliche Bewegung und geistige Übung einen optimalen Dreiklang bilden; Nahrungsmittelsüchte effektiv überwunden werden; Energie und Lebensfreude durch die Ausleitung von Umweltgiften zunehmen; und erhalten außerdem wertvolle Tipps zur Ernährungsumstellung, zu Superfoods, zum Sprossenziehen und zu vielen Rezeptideen, die aus der natürlichen Wiederherstellung der Lebenskraft ein leckeres Abenteuer machen.

Weitere Infos unter: Wunder-LebensMittel

Pflanzliche Notnahrung – Überleben in der Natur

Wie man völlig fremde Pflanzen als essbar erkennt

Wer Pflanzenmerkmale benennen und sortieren kann, kann eine völlig fremde Pflanze erkennen – ohne jedes Buch. Das Wissen um die Pflanzengruppen erlaubt es jedem, sich weltweit von Pflanzen zu ernähren. Nach dem Durcharbeiten dieses Buches kann der Leser praktisch an jeder Stelle der Welt essbare Pflanzen finden – ohne Listen oder Bestimmungsbücher. Allein in Mitteleuropa gibt es mehrere Tausend essbare Wildpflanzen. Vergangene Generationen haben sich über Jahrtausende von nahrhaften Pflanzenteilen ernährt und so ihr Überleben gesichert. Viele Pflanzen sind außerdem als Heilpflanzen bekannt. Dieser Ratgeber vermittelt dem botanischen Laien ein System, das es ihm ermöglicht, sich im Notfall ohne Bestimmungsbuch in unterschiedlichen klimatischen Zonen sicher von Pflanzen zu ernähren. Er lernt, wie man den Wert einer Pflanze als Nahrungs- und Heilpflanze erkennt und wie man giftige Gewächse meidet.

Weitere Infos unter: Pflanzliche Notnahrung

Grüne Smoothies – der Ratgeber

von Dr. med. Christian Guth – dem Wiener Rohkost-Arzt

„A green smoothie a day keeps the doctor away“ – so müsste das altbekannte Sprichwort für das 21. Jahrhundert angepasst werden. Denn die grünen Smoothies – entdeckt von der Rohkostexpertin Victoria Boutenko – sind eine supergesunde Mini-Mahlzeit, in wenigen Minuten gemixt aus süßen Früchten und grünen Blättern. Grüne Smoothies sorgen für körperliche Fitness, emotionale Ausgeglichenheit und geistige Klarheit. Die Autoren Dr. med. Christian Guth und Burkhard Hickisch haben für diesen Ratgeber unterschiedliche Gesundheitsprogramme entwickelt. Für jedes Bedürfnis gibt es den richtigen grünen Smoothie: ob zum Abnehmen, dem natürlichen Muskelaufbau, der Verbesserung der Widerstandskraft verbessern oder einfach nur ein besserer Schlaf.

Weitere Infos und Leseprobe unter: Grüne Smoothies

Kräuter und Gewürze – Klaus Oberbeil

Wirksame Medizin aus der Apotheke der Natur

Die Natur bietet alles, was der Mensch an Nahrung und Heilkräften benötigt. Kräuter und Gewürze sind nicht nur reich an Aroma- und Heilstoffen, sondern enthalten auch enorme Konzentrationen an gesundheitsfördernden Substanzen, in erster Linie Vitamine, Spurenelemente, Mineralien, Kohlenhydrate, ungesättigte Fettsäuren, Bioflavonoide, pflanzliche Hormone und Enzyme. Dieses Buch erklärt, wie die jeweilige Pflanze angebaut, gesammelt und angewendet wird, welche Wirkstoffe sie enthält und wie wir Beschwerden und Krankheiten damit behandeln können. UVP: € 19,90

Buchbestellung bei amazon

Wildkräuter – Lebensretter aus der Natur

Stärken das Immunsystem – Beugen vor gegen Krebs

Mehr Grün ins Leben! Heimische Wildpflanzen haben enorme Vitalität, besitzen Heilkraft und schmecken richtig gut. Sie wecken alle Sinne, bringen das Immunsystem auf Hochtouren, halten Körper und Geist jung und fit. Ob Spitzwegerich, Brennnessel oder Löwenzahn: Kombiniert mit anderen natürlichen Lebensmitteln wie Gemüse und Obst sind sie das Dreamteam für gesunde Ernährung, die Ihnen Spaß machen wird.

In diesem Buch werden leckere Rezepten für Smoothies, Salate, Desserts und mehr vorgestellt – einfach und schnell zubereitet. Der Autor Ralf Brosius, geb. 1952, war krebskrank und wurde zum Experten für Wildpflanzen, die seine Heilung unterstützten.

Weitere Infos & Bestellung unter: Wildkräuter als Lebensretter

Köstliches von Waldbäumen, Hecken und Sträuchern

Zurück in die Natur zur Selbstversorgung

Unsere Waldbäume bieten das ganze Jahr über eine gesunde und kostenlose Bereicherung des Speiseplans sowie Hilfreiches für die Hausapotheke. Voraussetzung ist lediglich das sichere Erkennen der essbaren Früchte und verwendbaren Blätter, Blüten oder Rinden sowie das Wissen, wann und wo welche Teile der Bäume gesammelt und verwertet werden können. Das Buch bietet eine ausführliche Warenkunde mit vielen Tipps zum richtigen Sammeln, Zubereiten und Aufbewahren sowie leckere Rezeptideen für vitalstoffreichen, frischen Genuss. Auch unsere Hecken und Sträucher dienen nicht nur dem Naturschutz, sie bieten vom Frühjahr bis in den Herbst ebenfalls eine gesunde und kostenlose Bereicherung des Speiseplans.

Weitere Infos & Bestellung unter: Dr. Markus Strauß

Rohköstliches

Gesund durchs Leben mit Rohkost und Wildpflanzen

Dieses Buch ist eine Kombination aus positiv inspirierendem Rohkost-Ratgeber, einfach zu verstehender Wildkräuterkunde und vielen natürlichen Rohkost-Rezeptideen.

Viele der 70 Rezepte und Wildkräuterbilder sind farbig illustriert und werden sehr anschaulich dargestellt. Die Rezepte können mit einfachen Zutaten praktisch in jeder Küche ohne die typischen Rohkostgeräte umgesetzt werden.

Weitere Infos & Bestellung unter: Dr. Christine Volm

Green for Life – Victoria Boutenko

Grüne Smoothies – Fitnessprogramm für Körper, Geist + Seele

Wer seine Ernährung auf ein mehr an Rohkost umstellen möchte, kommt an den Grünen Smoothies meist nicht dran vorbei. Diese tolle Erfindung von Victoria Boutenko ist aber auch wirklich revolutionär. Dieser grüne Zaubertrunk ermöglicht es, auf ganz einfache, schmackhafte und spaßige Art und Weise ein große Anzahl an Wildkräutern und grünen Blattsalaten in Kombination mit herrlich süßen Früchten aufzunehmen… weiterlesen

€ 16,90

Weitere Infos & Bestellung unter: Green for Life

Grüne Smoothies

Das kleine Handbuch der rohköstlich gesunden Smoothies

Grüne Smoothies sind eines der aktuellen Top-Themen im Bereich gesunde und bewusste Ernährung: Schmackhafte Getränke, zubereitet aus Obst und Pflanzengrün und dadurch reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Proteinen und Antioxidantien.

Dieses Büchlein ist ein kompakter, praktischer Ratgeber, der jeden schnell in die Lage versetzt, grüne Smoothies ganz einfach selbst herzustellen. Die Autorin gibt dem Leser zahlreiche Tipps und Lieblingsrezepte mit auf den Weg in die gesunde Welt dieser Energiegetränke.

Weitere Infos unter: Teresa-Maria Sura

Gerstengrassaft

Verjüngungselixier und naturgesunder Power-Drink

Schnell zubereitet und urgesund wirkt Gerstengrassaft wahre Wunder. Es ist ein Füllhorn an Vitalstoffen.

Nach Dr. Yoshihide Hagiwara vielleicht »das nährstoffreichste Nahrungsmittel der Welt«. Es erhöht die Aktivität der natürlichen Killerzellen und der hohe Chlorophyll- gehalt wirkt antibakteriell.

Als stimmungsaufhellend und anregend für das Liebesleben gilt es auch als Aphrodisiakum… Leseprobe

Weitere Infos und Buch-Bestellung unter: Barbara Simonsohn

Essbare Wildpflanzen

200 Arten bestimmen und verwenden

Autor: Steffen Guido Fleischhauer u.a.

Das Sammeln und Genießen essbarer Wildpflanzen ist ein Naturerlebnis, das heute immer mehr Menschen begeistert. Wildpflanzen sind reich an Vitalstoffen und bieten eine Fülle besonderer Aromen, sie sind leicht zu finden und für jeden verfügbar.

Mit diesem Pflanzenführer ist es auch für Einsteiger und Fortgeschrittene leicht, Wildkräuter zu bestimmen.

Buchbestellung unter: Essbare Wildkräuter

Urkost – Besser essen – besser leben

Ein Praxisbuch von Brigitte Rondholz

Rohkost ist eine äußerst gesunde Form der Ernährung, doch viele Rohköstler kämpfen immer wieder mit einem Hungergefühl. Dazu muss man wissen, dass wir uns erst dann satt fühlen, wenn der Mineralienbedarf unseres Körpers gedeckt ist. Und genau das erledigen wild wachsende Grünpflanzen perfekt, weshalb sie als Missing Link im Bereich der Rohkosternährung betrachtet werden können: Wildpflanzen sind äußerst vitalstoffreich und wahre Proteinbomben – sie lassen uns mit einem zufriedenen, gesättigten Gefühl zurück, wirken blutreinigend und entschlackend und bringen unsere Zellen und Organe ins Gleichgewicht. „Urkost“ nennt sich die Ernährungsform, bei der zu jeder veganen Rohkost-Mahlzeit selbst gesammelte Wildpflanzen verzehrt werden.

Weitere Infos & Buch-Bestellung unter: Brigitte Rondholz

VERWANDTE THEMEN:

PLZ 2 – Rohkost, Potlucks, Wildkräuter-Shops und mehr

Rohkost-Geräte – Smoothies & Säfte schnell zubereitet

Vitamix – der Power-Standmixer für Suppen, Sorbets, Smoothies uvm.

Rohkost-Versandhandel – Wildkräuter-Versand & Bio-Zutaten in Rohkost-Qualität

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